Melle
Gastwerk

Gastwerk

➤ Kirchplatz 2, 49328 Melle, Lower Saxony, Germany

Huhn • Fisch • Pasta • Deutsch


"I have allowed to experience a truly memorable experience in gastroculture in the Greengau, nice that is also carried out at this region of the demorgraphic change and new young gastronomics dare to the step into self-employment, are added my last culinary excursions into the Greengau and one and a half year ago, and thus may well be able to use a puree, but the memoir to the but yesterday evening it was so far, even when entering this historic building, the operator managed to tick out all the charms that had been made here. nice and friendly we were led to the table to then be surprised with the card, here had been done for the summer a change suitable for the season, with a diligent court and a vegitarian variant I and my companion may enjoy our palate, because I did not try the meat dish (burger with frits) I can only judge the optics and the odor since I had chosen the spagetti with pesto and parmesan it would be easier to evaluate them completely, starting with the optics and smell: visually this simple dish was enriched with cut cherry tomatoes (fresh and really delicious!) were arranged laterally to the spagetti (which had already been mixed with the pesto homogeneous) neatly large parmesan stiffen (the parmesan fresh from bella italia tastefully there is also not the smallest to complain, yes I weis Pasta/Pesto is not difficult, irrtum because even if this court seems simple it is with no, in the kitchen from the gastronomic work is resorted to exclusively fresh ingredients and this makes itself enormously noticeable here, an aromatic but not intriguing olive oil, fresh baslikum, slightly reddish only the portion size was too much for me at the end, but I am generally no longer accustomed to the Tuse grönegausche mass feed I will simply point out to meien portion not to be so lush or to make it so lush. let the rest be packed and taken along. so much to eat, price/performance convinced completely. now to the notable experience, because such a friendly one-born gastronome as here has not met me before in the grönegau, nice to see that is going on and this is a young competent high-professional and also even more atractive cheffin who had to go through her ding and bring to success, please continue and so please. many thanks for this experience in the old home."

Dalmatien

Dalmatien

➤ Neuenkirchener Straße 84, 49324 Melle, Wiehengebirge, Germany

Bier • Fisch • Kroatisch • Mittagessen


"Das Restaurant Dalmatien ist ein an der Einfallstraße zur Innenstadt Melles gelegenes Restaurant, an dem die meisten wahrscheinlich viel zu schnell vobei fahren. Es macht von außen zwar einen gepflegten Eindruck, buhlt aber mit seinen Außenanlagen nicht gerade um Kundschaft. Und so hätten wir das Restaurant bisher wahrscheinlich auch nicht besucht, wenn wir nicht auf der Rücktour vom Meller Weihnachtsmarkt vor einer Woche wieder einmal an diesem Restaurant vorbeigekommen wären: Vor der Tür standen einige Senioren, die offenbar dort gespeist hatten und auf ein Taxi warteten, mit jeweils einer Doggy Bag in der Hand, was schon einmal auf ordentliche Essensportionen der Restauration schließen ließ. Zu Hause angekommen habe ich dann einmal die Google Rezensionen bemüht und festgestellt, dass das Haus Dalmatien einen sehr guten Ruf genießt. Eine Reservierung für den heutigen Sonntag war sodann nur noch Formsache. Wir haben die Buchung nicht bereut, sondern wussten schon nach der mit echten Markknochen hergestellten heutigen Vorsuppe, dass wir als bald wieder kommen würden. Das Restaurant bietet eine sehr schmackhafte traditionelle kroatische Küche (den Grillteller Nr. 66 kann ich persönlich sehr empfehlen; auch die Lammkoteletts sind hervorragend) und außerdem auch eine gute internationale Küche mit ausgezeichneter Steak Karte. Besonders gut hat uns gefallen, dass man zu vielen Gerichten auch eine preiswerte Seniorenteller Alternative ordern kann, die aber immer noch ordentlich sättigt. Das Ambiente des Restaurants ist gut bürgerlich gemütlich, die Hintergrund Musik dezent, die Bedienung sehr aufmerksam und sehr freundlich. Die Essens Preise sind überdies mehr als fair. Wo findet man noch Restaurants, in denen man wie hier bei zwei Mittagessen Getränken Kaffee und doppeltem Espresso für 45 EUR einkehren kann, ohne im Anschluss daran noch in einem Imbiss eine Curry Wurst essen zu müssen, um satt zu werden? Meine Frau und ich können das Restaurant Dalmatien in Melle nur wärmstens empfehlen. Sie werden es sicher nicht bereuen, zumal wir die sehr freundliche und familiäre Atmosphäre als sehr angenehm empfunden haben. Nachtrag: Zu Ostern 2023 haben wir erstmals die Steakkarte ausprobiert. Das war eine einzige Offenbarung. Meine Frau und ich haben noch nie solch hervorragende Steaks zu wirklich vernünftigen Preisen gegessen. Ein anderer Gast, der ebenso begeistert war wie wir, erzählte mir, dass viele Gäste zT 80 km fahren, um die Steaks in diesem Restaurant genießen zu können."