BARLETTA BARLETTA
Il Calamaro

Il Calamaro

Piazza Marina, 23/25, 76121 Barletta BT, Italy, BARLETTA

Pizza • Pescare • Italiano • Frutti Di Mare


"Peccati di Gola in un Ex Convento. Da provare Assolutamente! La situazione, potrebbe non essere delle migliori. È sabato sera, locale molto grande, tutto pieno! Ci sediamo, Menù sul tavolo. Inizio a guardarlo e scorrendolo fra portate da Ristorante (quasi tutte di pesce) e da Pizzeria, finalmente un posto con un Menù intelligente. Non ci sono 100 pizze e 100 piatti ma, un Menù ben studiato di quelli che arrivati alla fine ti ricordi l'inizio, che ha un'identità. Abbiamo bevuto una Falanghina (Cantina Solopaca), la cui temperatura era perfetta. Ordiniamo Focaccia Barese della quale ho apprezzato croccantezza, morbidezza, un discreto Olio EVO ed il fatto che non sia molto alta visto, che deve fare da accompagnamento a dei Freschissimi Frutti di Mare Crudi (tipici della zona). Molto buoni i ricci e fantastici gli scampi crudi. Da non perdere le Linguine ai Ricci, il Polpo alla Brace, cotto così come deve essere. Dagli altri commensali ho provato il polpo alla Luciana (buono) ed una Frittura di Qualità e ben eseguita (tagliata bene, giusta quantità di farina, cottura a puntino). Servizio cordiale ed attento in un contesto architettonico della Barletta storica. Molto buona anche la pizza. Per concludere, ci deliziano con uno spettacolare croccante alle mandorle che vi stupirà perché, sono più mandorle caramellate che zucchero. Eccellente rapporto Qualità prezzo."