"Wir waren auf der Durchreise vom Elbsandsteingebirge nach Rügen und hatten vorher extra bei Triadvisor nachgesehen, wo es ich lohnen könnte eine Pause auf halber Strecke einzulegen. Als wir ankamen war das Restaurant leer bis auf eine Gruppe von 16 Personen, die wohl schon bestellt hatten, das Besteck wurde gerade aufgetragen. Von der Größe her hätte aber noch gut 30 Personen Platz gehabt. Wir bestellten und bekamen schnell unsere Getränke. Nach ca. 10 Minuten wurde uns gesagt, dass es etwas länger dauern könnte, da diese Gruppe dort wäre. Nach 40 Minuten wurden wir langsam unruhig und nach einer Stunde fragen wir mal nach. Das Essen käme in wenigen Minuten. Kam es dann auch, aber auch nicht gleichzeitig und ohne jedes Wort der Entschuldigung. Wir hätte uns gewünscht, dass man uns schon vor der Bestellung darauf aufmerksam gemacht hätte, dass es länger dauern würde, dann hätte wir die Wahlfreiheit gehabt uns was anderes zu suchen. Wir wollten ja eigentlich nur insgesamt eine Stunde Pause machen. Schön hätten wir es auch gefunden, wenn irgentwer des Personals mal zu uns gekommen wäre, mit einer Entschuldigung oder etwas Brot und Butter vorweg oder irgentwas. Die Kommunikation ließ sehr zu wünsche übrig.Das Essen wr sehr unterschiedlich. Mein Sohn war mit seinem Schnitzel mit Pommes sehr zufrieden. Mein Mann mit seinem Schweinefiletspieß auch. Ich hatte Gefügel mit Basmatireis. Der Reis hatte wohl auch eine Stunde gewartet und war trocken, teilweise zusammengeklebt und hart geworden. Das Geflügel hatte eine Konsistenz, wie ich sie noch nie erlebt habe, sehr faserig, fast wie Seelachs. (Schon sehr lange eingefroren gewesen und heute wieder hochgeschwemmt?). Das Beste an meinem Teller war die warme Aprikose aus der Dose."