"Dans un village reculé, joli et harmonieux, à coté du boulodrome, le petit restaurant et sa terrasse: 4 plats dans le menu surprise, pour 25 euros, trés imaginatif et frais, en particulier sur le plateau d'entrée une manière de chou avec crème légère au foie gras, chèvre et tomates locales, saumon (un peu trop cuit) avec poivrons, une pintade gouteuse ,fourrée de champignons, et daube gasconne de joue de boeuf, bien relevée,avec une excellente purée, et, au dessert, également sur plateau,crème brulée à l'abricot,panacota à la framboise, salade de melon et fruits de saison( au gout de verveine pas assez marquée).Dialogue agréable avec la patronne.Des bémols:-la lenteur du service-la terrasse où il faisait trop chaud ce jour là),-le prix du petit vin local du Brulhois (BABA), servi avec un coefficient 4Ce repas nous laisse un excellent souvenir."
