"Au sortir de l'autoroute, en route pour le Center Parc; il est 13h30, on creve de faim. On commence à se demander si on ne va pas finir au MacD.., ou dans un snak infâme. Damazan, ça me parle sans trop savoir pourquoi. Un petit resto, à peine visible dans le virage ; on tente le coup... (il est plus de 13h40 . Et là, surprise : on s'assied, on ose demander s'il est possible de manger (on va se faire jeter c'est sur Installez-vous messieurs dames, je vous porte la carte . Il y a quelques fois des instants magiques ; ma compagne s'est régalé d'une cuisse de canette avec frites faites maison et une timbale de choux fleur idem. J'ai pris une salade landaise préparée avec des produits locaux, tout y est ; je vais jamais arriver à manger tout ça ; c'est bon, c'est copieux, je finis mon assiette avec délectation. J'ai fait bien des restos bons et mauvais de part le monde dans ma longue vie, mais là tout y est : un accueil chaleureux sans être obséquieux , un prix plus que modeste, une équipe super (Etchebest peut y aller pour se reposer, c'est sûr ! . Merci à vous"
