"Als langjährige Gäste im Restaurant Petersinsel waren wir diesmal von der Küche sehr enttäuscht. Schon der Blick in die Speisekarte konnte uns nicht begeistern. Die Auswahl an Vorspeisen sehr mager.Die Fischauswahl auch sehr mager. Wir bestellten dann zur Vorspeise Röstgemüse mit Rohschinkengrissinis und Limetten — Aioli. Das Röstgemüse waren in Butter aufgebratene Gemüsestreifen — Reste wohl vom Vortag — die Rohschinkengrissinis waren getoastete Vollkornbrote mit einer Scheibe Rohschinken drauf.— viel Toastbrot mit wenig Schinken — das Aioli musste man mit der Lupe suchen und schmeckte nicht schlecht, hatte einfach mit Aioli nicht viel zu tun. Zur Hauptspeise: Rindstartar: ein Haufen unappetitlich serviertes rohes Fleisch direkt aus dem Fleischwolf — daneben irgend eine Gewürzmischung, rohe Zwiebeln und einige lange Schnittlauchstreifen ... die Gewürze musste man alle selbst beimischen— kurz: miserabel! schon beim Anblick verging einem der Appetit— und nur mit viel Wochestersauce und Tabasco war es einigermassen schmackhaft. Der andere Hauptgang war gedämpfte Forelle: in viel Alufolie verpackter Fisch — trocken und geschmacklos... da halfen auch die miteingepackten Olivenstücklein völlig unpassend zu Forelle und Zwiebeln nichts! Der Service war gut und das Personal freundlich und zuvorkommend. Als wir nach der Chefin fragten, war diese nicht zugegen .Zu allem Übel war dann natürlich auch der Preis zu hoch, für das was geboten wurde. Kurz: bis auf weiteres werden wir in andere viel bessere Restaurants rund um den Bielersee ausweichen— schade um das schöne Ambiente!"
