"La prima volta a Fumone e sono rimasto stupito dalla bellezza del villaggio e dalla magica atmosfera di altri tempi. Avevo prenotato un tavolo esterno nel vicolo di accesso alla pizzeria e siamo stati gentilmente accolti. Non abbiamo preso antipasto per godere la migliore deliziosa pizza da amici, ma molto buoni bruschette e crostini. La pizza è sottile ma nonostante questo, ma ha una bella consistenza al centro e una piacevole freschezza verso l'esterno, gli ingredienti sono di qualità e il palato è puro piacere, e soprattutto, la DIGERIBILITÀ, per me che ho alcuni problemi intestinali, (soprattutto con la stragrande maggioranza dei vari impasti di pizza) non sperimentano che pesantezza e sensazione di gonfiore, mi ha conquistato, insieme al conto finale ango."
