"Ve a celebrar el 18 de diciembre de 2022 por la noche, con la familia, el cumpleaños de tu madre y el cumpleaños de tu hermana al lugar donde hemos venido con placer medio vida y nos reunimos con un gerente de origen latino con algunas maneras horribles de discutirnos en nuestra cara si hemos reservado una mesa, no tiene desperdicios. Una reserva que, por cierto, no pudimos confirmar porque desde una semana antes del NADIE en el restaurante no tomó una vez el teléfono las 50 veces que llamamos horas diferentes. Lejos de buscar una solución y darnos una disculpa en nombre de la empresa debido a la mala gestión de un compañero nos enfrenta con aires suaves y sin intención de enderezar el curso de la noche. No se calló hasta que me obligó a decir cuatro cosas a la cara en voz alta y públicamente. Una verdadera impresentable que es muy, pero que lejos del nivel profesional de su pareja, una camarera que, a pesar de haber llegado recientemente a la familia Allende, señala algunas maneras muy buenas y ayudó a olvidar todas las desperaciones de su 'superiora'. En resumen, una actitud deplorable que hace un favor delgado local que, con sus altibajos y algunos cambios algo controvertidos en su carta, mantiene ese sabor indiscutible de Allende, tan agradable, entre otras razones, gracias a la magnífica obra del fantástico Pinpi en la cocina."
