"Anno Uno dei posti più buono ove abbia mangiato. Cucina classica e semplice rivisitata. Questo locale é la dimostrazione che, se sai fare le cose bene, avrai sempre un mercato, ovunque tu sia, in particolare nella ristorazione. Tra l'altro ad Oratino vi é una piazza con un bellissimo belvedere. Se tornerò in quelle zone ci vado di sicuro."