"Cliente du Ben Aqui depuis son ouverture j'avais pour bonne habitude d'aller y manger (en couple, avec des amis, pour les anniversaires ou autres occasions...) Accueillant chez moi de nombreux voyageurs du monde entier (via un site internet connu), je conseillais également, jusqu'à présent, ce restaurant à mes hôtes. Certes, l'accueil dans ce restaurant n'a jamais été très chaleureux, (voir froid les soirs où il y a du monde), l'attente assez longue parfois, mais la qualité et le goût des tapas, associé à l'ambiance de la rue dans laquelle se trouve le restaurant, prenait le dessus sur l'attente et l'amabilité du personnel. Malheureusement, j'ai vécu une expérience très décevante hier soir que je souhaite partager. Tout comme de nombreux soirs, le restaurant était rempli. J'ai voulu y amener 2 amis à moi en vacances sur Perpignan. Nous avons été installés (froidement) sur un tonneau à l'extérieur. Après notre commande, certains tapas sont arrivés très rapidement et d'autres (comme mon plateau de charcuteries) sont arrivés après plus de 45 minutes d'attente. Étant 3 à table et ne mangeant pas tous les mêmes choses (allergies alilentaires) nous n'avons pas pu manger tous en même temps. 45 minutes après avoir reçu les premiers tapas de mes amis, je n'avais toujours pas mon plateau de charcuterie. N'ayant toujours pas commencé à manger (alors qu'un de mes amis avait terminé!), nous avons demandé poliment à un des serveurs si le plateau n'avait pas été oublié. Entre-temps une autre serveuse nous a déposé le plateau en question et nous avons alors mentionné au premier serveur (qui semblait exaspéré par notre demande quelques minutes plus tôt), que notre plat était bien arrivé. A ma plus grande surprise, ce dernier a alors levé les yeux au ciel et soufflé comme si nous lui avions fait perdre son temps... Cette attitude a été, à mon sens, plus que déplacée. Il faut aussi savoir que nous avons eu nos boissons d'apéritif en plein milieu du repas! (Et pas en même temps en plus!) Enfin bref un manque d'organisation INCROYABLE!!! Et un serveur qui, au lieu de s'excuser et de se faire petit, nous a pris de haut en levant les yeux au ciel et en soufflant! Un grand manque de professionnalisme... Nous avons voulu éclaircir la chose avec le serveur en le rappelant, mais celui ci s'est braqué immédiatement en nous demandant d'une manière hautaine et méchante si nous voulions un remboursement!? Nous n'avons pas compris le rapport!! Le ton entre mon ami et le serveur est alors monté car nous n'avons pas accepté son attitude. Mon deuxième ami s'est alors levé pour que les choses ne dérapent pas... (Et non pour l'intimider comme a pretendu un peu plus tard le serveur qui s'est mis en position de victime devant son patron! Le comble!) Le serveur est ensuite revenu avec l'addition et nous a très mal parlé en nous demandant de manger ou de partir! J'étais sidérée!! Il répétait qu'il nous avait dit dès le départ qu'il y aurait de l'attente. Je crois qu'il n'a pas compris que le problème ne concernait pas réellement l'attente ou le manque d'organisation! (Même si j'avoue que ce n'est pas très agréable de ne pas manger tous ensemble alors que les tapas sont un moment de partage!) Le problème principal pour nous résidait dans la facon dont le serveur nous a considéré! Le gérant est ensuite intervenu. (Heureusement!) Au départ le gérant a pris la défense de son employé et a ensuite bien voulu entendre notre son de cloche. Il a heureusement apaisé la situation et a fini en annonçant qu'il offrait les apéritifs (sans que nous demandions quoique ce soit). Sachez que, meme si nous nous moquions d'avoir un geste commercial, RIEN ne nous a été offert!!! Cela témoigne de la sincérité du gérant et du sérieux du restaurant... Pour ma part j'ai très mal vécu ce moment et c'est la première fois que j'ai été ainsi traitée dans un lieu publique. Surtout dans un restaurant que j'ai conseillé durant des années!! Quelle déception... La fin du repas a eu un goût très amer... Cela nous a gâché la soirée... Personnellement je n'y remettrai plus les pieds et je le déconseillerai désormais à bien grand monde. C'est bien dommage car son emplacement et ses tapas aurait pu en faire un des meilleurs restaurants de Perpignan si seulement le personnel était respectueux des autres et un minimum chaleureux et souriant envers tous les clients. Le métier de serveur demande beaucoup de patience, de tact, d'amabilité, de savoir vivre et de mesure dans les relations avec autrui et malheureusement de nombreux serveurs s'improvisent dans ce metiers alors qu'ils ne sont pas faits pour ça... Heureusement il y a d'autres restaurants en centre ville qui font d'excellents tapas et très sympathiques! Le Ben Aqui est un restaurant qui tourne si bien que le côté humain a été quelque peu mis de côté... C'est bien regrettable..."
