"Finalmente una buona trattoria. Ieri sera eravamo circa in 30, quattro tavolate intorno alla stufa a legna che d'inverno scalda tutto il locale. Appena scesi dall'auto abbiamo sentito una bella frescura poiché il locale è in mezzo al verde e questo ci ha fatto un immenso piacere. I nostri amici sono venuti per le lumache che hanno trovato tutti strepitose, ne hanno mangiato una quantità sproporzionata. Addirittura qualcuno si è fatto fare una doggy bag per portarle a casa! Ma non c'erano solo le lumache. Dopo gli antipasti tutti buoni, genuini e golosi, sono arrivati i ravioli: squisiti, mai mangiati così buoni, con la pasta sottile, il ripieno gustoso e conditi con un ragù sopraffino. Li hanno apprezzati tutti e fatto il bis e il tris. Buoni anche la carne, il contorno e il dolce. La cucina è a vista e ogni tanto mi alzavo a chiedere informazioni alla cuoca per carpire qualche notizia su gli ingredienti per poter rifare le ricette a casa..."
