"Der Gasthof Sauerteig liegt direkt an der Hauptstraße durch Rödental. Parkplätze gegenüber und in den Seitenstraßen meist ausreichend vorhanden. Nur bei gleichzeitigen Feiern im Haus kann es schon einmal knapp werden. Zu Fuß ca. 5 Minuten vom Bahnhof Rödental Oeslau. Schönes Lokal mit mehreren Räumen und einem Saal. Bei viel Betrieb kann es auch etwas lauter werden. Kleiner Biergarten vor der Türe. Reservierung ist dringend zu empfehlen für Innen und Außen. Leckeres Essen, gute Bräten mit sehr guten regional typischen Klößen. Das Dressing des Beilagensalates könnte intensiver sein, wir fanden es etwas fade, aber gute Salatauswahl auf dem Teller. Die Bräten könnten einen Tick mehr Würze vertragen, aber man kann ja nachwürzen. Sehr leckerer Cappuccino. Preise nicht billig, gehen aber für das gebotene in Ordnung. Das Personal ist äußerst freundlich, aufmerksam und schnell. Obwohl das Lokal zum Bersten voll war, hat es nur 2 Minuten gedauert, bis die Bestellung aufgenommen waren, nach weiteren 5 Minuten waren Getränke und Beilagensalat auf dem Tisch. Nach insgesamt 30 Minuten Wartezeit war das Essen frisch und heiß am Platz. Das geht in Ordnung bei so viel Betrieb. Fazit; Traditionslokal mit wirklich guten regionalen Klößen und top Personal zu annehmbaren Preisen."