"Au vu des commentaires élogieux précédemment déposés, j'avoue avoir été quelque peu déçu, au point d'avoir été tenté de mettre un 2/5, mais cela n'aurait tout de même pas été correct. 1° l'accueil fut correct, les deux serveuses sont souriantes et agréables, elles s'occupent de l'accueil et du service a table et, de ce fait, m'ont parue peut-être, un petit peu débordées lors du coup de feu. Nous avons d'ailleurs dû attendre une dizaine de minute avant que l'on vienne a notre table nous remettre la carte. 2° Pas de cocktail ! C'est vraiment dommage et c'est la premier restaurant de Quesada ou nous allons, qui n'en propose pas. C'est probablement dû à la présence d'un bar à cocktail juste à coté. Dans ce cas, une collaboration entre les deux établissements sur ce point serait un plus pour ce restaurant. 3° L'entrée : dans mon cas, une salade avec trois ou quatre morceaux de poulet: pas d'assaisonnement vinaigrette, mayonnaise, ou autre), juste des épices sur le poulet et à deux ou trois endroits dans la salade. Ces épices ont, je le reconnais, bon goût, cependant elles se sont avérées agressives vis a vis de mon estomac et surtout celles contenues dans le plat suivant. 4° Le plat : une tajine. J'ai, en premier, été surpris qu'on me demande si je voulais du couscous ou du riz dans ma tajine. Bien que je reconnaisse que dans le plat qui m'a été servi, le riz aurait convenu, j'avoue que jamais, ni dans un restaurant marocain, libanais ou algérien, ni lors de mon séjour au Maroc, du riz ne m'avait été suggéré pour une tajine. Le plat servi se composait de trois postes bien séparés: une coupelle de couscous retournée sur l'assiette, quelques légumes vapeur et une coupelle contenant un ragout d'agneau. L'agneau était très bien cuit, il était servi dans une sauce assez compacte, dont le goût était bon, bien que plutôt épicé. N'ayant pas de cuillère, j'ai mélangé comme j'ai pu, le couscou avec l'agneau. Ce qui m'a personnellement posé problème, ce sont les épices contenues dans le ragout d'agneau. La digestion de ce plat m'a vraiment posé de gros soucis. 5° Le dessert: un morceau de tarte aux pommes, probablement réchauffée au micro-ondes, accompagné d'une boule de glace. Le meilleur était à la fin, assurément. Ce restaurant est manifestement fréquenté par beaucoup d' Anglais, la langue parlée par les serveuses est l'anglais et je suppose que la carte proposée est adaptée au goût des Anglais. Ce n'est pas là une critique mais je pense qu'élargir l'horizon culinaire a ce qui se fait en Europe ne serait pas une mauvaise idée.."
Rojales
