"Servicio maravilloso , especialmente las dos camareras de sala , el ambiente maravillosa , la comida no esta mal y se agradece intentar hacer algo diferente a lo que hace todo el mundo en la sierra pero en algún plato se hace diferente por hacer sin aportarle mejora a la versión tradicional del plato , entiendo que iran afinando poco a poco viendo que en ocasiones menos referencias es mas y por ultimo una carta escrita en un restaurante de este nivel creo que es necesario , la carta en codigo Bidi creo que es mas propio de otros conceptos , asimismo incluir varietales por referencia en la carta de vinos no solo el origen geográfico de los mismo ...Confio que ira poco a poco mejorando, Merece la pena la visita!"