VERUCCHIO
Tiee Cibo&vino

Tiee Cibo&vino

Piazza Malatesta, 14, Verucchio, Italy, VERUCCHIO

Bar • Caffè • Sushi • Messicano


"Locale affacciato sulla rinnovata piazza di Verucchio. Alcuni di loro non sono capitati a camminare evitando il caos delle notti di calice sotto le stelle. Il posto è elegante e attira perciò ho optato in compagnia per una piccola sosta. Presentano alcuni tavoli all'aperto ma all'interno è più intimo con alcuni piccoli tavoli. Locali ben arredati, piccolo bar, vetrina con etichette di vino e alcuni distillati. Forse nel retro potrebbero avere altri spazi. Benvenuti da una coppia, diciamo circa il lavoro e la ristorazione professionale, conosco molti di questi locali e mi ricordano un ristorante nelle vicinanze attualmente chiuso . Purtroppo la mia memoria non è sempre accurata. Chiedo 2 cocktail e offro la mia carta con le loro proposte, scelgo diversi solo per vedere e gustare. Il signore, al bar, ha tranquillamente aperto il suo ricettario e preparato a cocktail di vista, qualcuno potrebbe pensare giustamente che non li fa sempre e spesso, che non è capace, mentre sicuramente come una buona barmar ha sempre rispettato le dosi, le proporzioni e la preparazione di cocktail IBA. Spesso vengo messo a vedere i giovani che improvvisano e si preparano a memoria quei soliti 10/15 tipi con tanto ghiaccio ma se arrivate e chiedetegli qualcosa di diverso rispondono sempre: che non lo facciamo. Servizio pulito, casseruola e uno spuntino. Prezzi normali. Dal momento che sul biglietto d'affari indicano cibo e vino che non trova tempo per una degustazione con alcuni amici sommelier, alcune etichette meritano un gusto. Parcheggio entro 400m."