VITERBO VITERBO

Viterbo, known for its medieval architecture and thermal baths, offers traditional dishes like acquacotta, lombrichelli pasta, and porcini mushrooms, reflecting its rich culinary heritage.

La Buca Di San Faustino

La Buca Di San Faustino

Via Del Pavone, 95, 01100, VITERBO, Italy

Sushi • Pasta • Carne • Fast Food


"visiting vine with a colleague, we decided to stop at this place, found by chance during our wandering. I must admit that I am convinced to enter only on the request of the colleague, since, according to some personal parameters (earth of entry and interior, presence of typically tourist dishes,) I would hardly have crossed the threshold of my own spontaneous will. The wall placed in the immediate vicinity of the entrance, where some objects are exhibited that symbolize the peasant life and, above all, through a large sign of altarpiece, a kind of solemn tribute to the Chianina cattle breed, the local seems quite unsaturated, which, according to me, is a real sin. The lunch began with a plentiful (big plate of lambs to the vine for the undersigned, the first ever eaten and that I found particularly goose, and a watercot for the colleague. Although I was tempted to ask for another portion of lombrichelli, having never even tried the watercotta I decided to order one for myself and I can say I liked it too. For second we wanted to order a chianina to be divided into two (5.5 € per head, for a declared weight of the steak of 970 g). regarding drinks we only took a bottle of water and two coffees. Overall it was definitely a good lunch, the prices of the first and second dishes are reasonable, but in some cases, for example if you want to eat the Chianina steak, the figures change considerably, you just have to consult the menu. the service was attentive and friendly. If you are passing by and you do not want to spend too much while wanting to eat well I think this restaurant can undoubtedly be useful to you."

Fratelli Duri

Fratelli Duri

VIA III RGT GRANATIERI DI SARDEGNA 2729, 01100, VITERBO, Italy

Pizza • Pasta • Caffè • Carne


"Sembra impossibile che si possa spendere così poco per mangiare così bene ma in questo localino nel centro storico di Viterbo questa è realtà. E' molto alla buona ed è rimasto tutto fermo a quaranta anni fa, quando è stato aperto da due fratelli prima come rosticceria-pizzeria e poi anche come ristorante. Anche ora, che è gestito da uno dei due fratelli con la sua famiglia, fa molto tavola calda da come si presenta. Pochi tavoli con tovaglie di carta ed un menù sempre uguale, con piatti molto classici e tradizionali, oltre alla pizzeria. Certo l'ambiente non è un gran che esteticamente, ma è pulito e soprattutto si mangia molto bene e si spende molto poco se si ordina alla carta ma soprattutto se si sceglie il menù a prezzo fisso, con il quale si può mangiare a 13 euro per un primo un secondo un contorno ed una bevanda oppure 11 euro per un antipasto una pizza e bevanda e viene offerto anche un dolce. Tutto è molto buono, comprese le pizze, cucinato bene in modo casareccio e con materie prime di qualità. Pozioni molto abbondanti. La carbonara è semplicemente FANTASTICA (e con ciò rettifico quello che avevo scritto in un'altra recensione la prima volta che l'avevo assaggiata: forse l'avevo mangiata troppo in fretta e non l'avevo gustata come merita). Si viene serviti da un unico cameriere che è il figlio del titolare, molto cortese e svelto, che provvede anche a preparare il conto ed a servire al bar, Quando il locale è pieno c'è un po' da aspettare ma ne vale la pena. Se si è in più persone meglio prenotare. Consigliatissimo a chi non si formalizza e non tiene conto delle apparenze ma vuole soltanto mangiare bene spendendo poco. Per me ormai da anni è tappa fissa ogni volta che sono a Viterbo."