"Kannten die Location schon unter dem alten Pächter und finden es nach wie vor gut, wenn auch auf andere Weise. Vermutlich traf man vorher die breite Masse, der es deftig sein darf, besser. Jetzt wirkt es “gehobener“ - vielleicht nicht ganz so jedermanns Sache. Wie auch immer, die Küche versteht ihre Kunst. Alles immer sehr frisch und gut - vom Angus bis zur Knödelsoße. Wer da trocken brüllt, ist vermutlich fettige Fertigsoßen gewohnt.Kellner waren auch immer flink, freundlich und geschäftstüchtig.Die Einrichtung ist an sich schon sehr schön und geschmackvoll dekoriert. Schöne Mischung aus rustikal-traditionell und ansprechend-stilvoll.Durch die langen Tische kam es jedoch schon hin und weiter mal vor, dass ein erwachsener Gast am Nebentisch meinte, über die Bänke klettern/laufen zu müssen, um rauskommen statt zu warten, bis die vorn sitzenden aufstehen. Da würde ich erwarten, dass man den selbsttätig höflich drauf anspricht. Kindern hätte man vermutlich was anderes erzählt.Letztlich war die einzige negative Erfahrung, dass ich letztes Jahr einmal eine Art Majo zu den Spargeln bestellte - und dann überlegte, ob frisches Ei drin war, da ich schwanger war. Nachdem der Kellner mir dies bestätigte und versicherte, die Soße umzubestellen sei gar kein Problem, gerne, standen dann doch ca. 5 EUR extra drauf. Ich habe kein Problem mit gutem Essen zu entsprechenden Preisen, aber eine diätisch bedingte Umbestellung, weil die Zutaten zuvor nicht eindeutig genannt wurden, das gehört für mich dann einfach zum Service.Also, alles in allem, trotzdem zufrieden - viel Erfolg weiterhin!"