Kleine Auszeit-backwerkstatt

Taunusweg, 34582, Germany, Borken

🛍 Desserts, Sandwiches, Mittagessen

Categories

  • Desserts Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.
  • Sandwiches A delightful assortment of freshly made sandwiches, crafted with premium ingredients and served on artisan bread. Perfect for a quick lunch or a satisfying meal, each bite is packed with flavor and goodness.
  • Mittagessen Delight in our lunch offerings, where fresh ingredients and global flavors come together to create satisfying meals. Choose from an array of salads, sandwiches, and hearty entrees for a midday culinary escape.

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Pizzeria La Piazza Gastronomiebetrieb

Pizzeria La Piazza Gastronomiebetrieb

Winterswyker Straße 35, 46354 Südlohn, Deutschland, Suedlohn, Germany

Pizza • Cafés • Salate • Pizzeria


"Ich selber bin sehr enttäuscht über die Pizza dort. Es fängt an mit der Größe der Pizza. Die Pizza ist nun wirklich klein und füllt nicht mal den Teller aus. Ich gehe davon aus das der Teigballen max 220 gr. hat. Aber die Größe entscheidet ja auch nicht über die Qualität der Pizza, aber auch hier war ich sehr enttäuscht. Der Teig, ohne Geschmack und er ist weder fluffig von innen noch besonders aromatisch. Der Teig ist einfach wie ein Keks. Vielleicht müsste man hier mal auf gutes Mehl setzen und eine 48 Stündige Gehzeit einhalten. Ich glaube der Teig wurde morgens gemacht und nachmittags verarbeitet. Klinkt ja frisch, ist bei Pizza aber schlecht. Schade ist auch das hier ein geriebener Gauda oder ähnliches genutzt wird. Frischer Mozarella oder Fior di Latte wäre bei den Preis und der kleinen Pizza angemessen. Zudem hat die Pizza so geschmeckt als würde diese in einen Pfännchen zubereitet werden, also nicht direkt in den Ofen sondern mit den schwarzen Pizzaformen rein. Vermisst habe ich auch die Kleinigkeit die man gereicht bekommt bevor das essen kommt. Pizzabrötchen oder Pizzabrot mit den diversen Dips. Ich war vor mehreren Jahren schon mal da, da hatte ich die Pizza noch anders in Erinnerung. Vielleicht hat der Inhaber gewechselt oder die Leidenschaft ist zur Routine geworden, aber die Pizza ist eher Mittelmaß und ich kann diese nicht empfehlen. Der Service war gut, freundlich und pfiffig. Das Ambiente ist etwas besser als in einer Pizzeria, aber deutlich hinter einen guten Italiener."