Panta Rei - Menu

Prodotti freschi e cucinati con un'ottima tecnica. A partire dalla frittura leggera e non unta alla cottura del tonno. Sapori intensi e ben bilanciati. Consigliatissimo e se si vuole stare più appartati conviene consumare all'interno.

Ristorante che abbina piatti cucinati con ottima ottima tecnica e gustosi con una vista spettacolare sul mare di Diamante ; lodevole il servizio offerto dal personale di sala, i camerieri erano molto cordiali e professionali. Complimenti.

Cena Fastastica! Abbiamo cenato sul lato esterno che affaccia direttamente sul mare, vista bellissima. Ogni piatto era pensato in maniera ottima, tutto davvero buono. Prezzi onestissimi per la qualità e l'originalità dei piatti, oltre che per la vista. Consiglio vivamente.

Serata stupenda: la prima cosa che ci ha colpito è stato il panorama mozzafiato. Ottimo il cibo, piatti ben presentati dove i sapori sono ben equilibrati ed il gusto di ogni portata corrisponde al suo nome (cosa molto rara). Personale cordiale e professionale. Tutti gli ingredienti sono genuini , a km 0.

Cena nel centro di diamante, nel palchetto esterno che si affaccia sul mare. Piatti elaborati al punto giusto. Abbiamo preso 3 antipasti, 2 secondi e 2 dolci e una bottiglia di vino. Il fagottino di pesce spada è il piatto che ti ricordi, che fa la differenza. Un menu non troppo esteso ma di qualità. Prezzo corretto rispetto al tutto (location, qualità, ricercatezza)

Location piccola ed elegante, formale ma al punto giusto. Subito fuori dai vicoletti di Diamante, con vista mare, luogo fresco e ventilato. Ottime le pietanze con una giusta quantità e con piatti rivisitati permettono di soddisfare stomaco ma soprattutto il palato. Buoni anche i dolci. Prezzi leggermente più alti della media ma ci valgono tutti. Di difficile accesso per i disabili. Molto consigliato.

Ho trovato questo ristorante per caso su the fork e mi ha colpito per la terrazza. Purtoppo non ho trovato disponibilità perché ci sono pochi posti di fuori per questo consiglio di prenotare ma comunque è un ristorante che si differenza in zona in quanto ci sono quasi solo pizzerie. La professionalità del cameriere (in divisa) fa veramente rimanere a bocca aperta. Posto pulito e piatti gustosi. Proprietario alla mano e simpatico.

Ottima location lontano dal caos del paese e con vista mozzafiato... Il servizio è stato professionale e cortese... Molto gradito l'aperitivo iniziale ... Ottimo il prezzo-qualita' del menu bambino... Ottimo sia l'antipasto di mare Panta Rei che i primi....j nella fattispecie i spaghetti con le vongole e granella di pistacchio al profumo di lime e anche i gnocchetti ai frutti di mare... Ho letto recensioni che dicono che i prezzi sono alti ed effettivamente hanno qualche euro in più rispetto alla media.... Però penso che quando trovi una location con questo panorama e mangi anche bene qualitativamente quei pochi euro in più a pietanza sono spesi divinamente bene.

Siamo rimasti colpiti dalla cortesia e professionalità del camiere il quale ci ha accolti con un buon prosecco di benvenuto, un assaggio di bruschetta al pomodoro e, nell'attesa della cena, ci ha offerto anche del pane caldo condito con olio. Attenzioni non scontate da ricevere. Abbiamo scelto due primi ed un'acqua minerale al prezzo finale di 35€. Entrambi i piatti erano ottimi (Spaghetti pesce spada, melanzane e ricotta affumicata; Calamarata cozze, crema di patate e pecorino). Vista sul mare gradevole sebbene qualche metro più in giù siano presenti degli alberi che coprono il panorama. Do 4 stelle soltanto per il prezzo medio-alto. Siamo stati bene e ci torneremo.