"Gleich vorab: Mit aktuell 4,5 Sternen ist das Restaurant meiner Meinung nach unterbewertet. Ich gebe klare 5/5 Sterne und der Schnitt der Bewertungen sollte sich auf lange Sicht auch nicht auf weniger als 4,9 Sterne einpendeln. Meine Partnerin und ich waren Sonntagabend gegen 19:30 Uhr da und hätten eigentlich nicht reservieren müssen. Es waren „genug“ Leute da, aber es war nicht jeder Tisch besetzt – komischerweise. Die Getrönkeauswahl ist gut, es gibt ein paar asiatische Getränke, eine kleine Weinauswahl und sonst auch das übliche zum fairen Preis – Cola, Fanta, Bier und und und. Zur Vorspeise haben wir uns Edamame geteilt. Heiß, mit ausreichend Salz und einer Menge die locker für zwei Personen reicht, kam die Vorspeise recht zügig. Wer es lieber mit weniger Salz mag, sollte das vielleicht vor der Bestellung sagen. Für die Hauptspeise haben wir uns selbst unsere eigene Sushiplatte zusammengestellt. Wenn man nicht komplett ausgehungert kommt aber auch nicht wirklich satt ist, sollte man denke ich mit ca 20-30€ pro Person für das Essen kalkulieren. Die Anrichtung ist wunderschön und kommt finde ich auf meinem Bild nicht so gut rüber wie in echt. Das Essen riecht lecker, ist für Sushi „normalwarm“ und die Zutaten sind frisch. Der Thunfisch sowie der Lachs waren sehr lecker – Sashimi haben wir nicht bestellt, aber ich bin mir sicher, dass man das bedenkenlos bestellen kann. Die Mango und die Avocado waren reif und geschmacklich top. Wirklich alles zu unserer vollkommenen Zufriedenheit. Als Dessert haben wir uns das Eis bestellt und auch hier kann ich nichts dran aussetzen. Das Zitronensorbet kommt in einer tiefgefrorenen Zitrone serviert und schmeckt a) lecker und macht b) echt was her. Reicht auf jeden Fall auch für zwei Personen, vorausgesetzt man möchte sich nicht dran sattessen. Die Bedienung ist freundlich, aufmerksam und die meiste Zeit echt flott, aber nicht aufdringlich. Die Atmosphäre: Die Kaiserstraße als Adresse könnte abschreckend wirken, hier sollte man sich aber nicht davon beeinflussen lassen. Von außen wie innen ein schicker Laden und man bekommt nichts von draußen mit. Stattdessen ist es super gemütlich und die Musik ist passend gewählt. Toilette auch modern und sauber und hier kommt der einzige kleine Kritikpunkt: ein richtiger Handtuchspender wäre super. Vielen Dank und wir kommen auf jeden Fall wieder! P.S.: Es war das beste Sushi was wir seit langem oder sogar jemals hatten!"
