Lyon 2e Arrondissement
Le Merciere

Le Merciere

56 rue Merciere, 69002, Lyon, France, Lyon 2e Arrondissement

Steak • Européen • Français • Cocktail


"Ce mercredi nous décidons un ami et moi De manger Rue mercière ( Bien Que cette Rue a qu'on Le veuille ou non , La réputation d'abriter des restaurants dit " attrape touriste") et nous arrêtons devant "le mercière".Nous somme Bien accueilli par un stagiaire, ou extra, dont c'était le premier jour.Nous commandons un menu "canut" et l'autre menu à 29.90, avec une bouteille de croze Hermitage.La bouteille arrive assez rapidement malgré l'affluence ce soir La.Puis nous démarrons le repas. Les entrées :Le saucisson chaud n'avait franchement pas un goût super(c'est une charcuterie que j'adore pourtant). Je parle de la qualité Du produit et non de sa fraîcheur,aucun goût de rance ou de viande avarié.Le hareng au pomme de terre baignait dans un bain d'huile. Présenter dans un plat qui prend le tier de la place de la table ou nous étions.Les plats: Le boudin était plutôt bon m'a rapporté mon ami, et pour ma part, La volaille était Du même niveau que Le saucisson chaud.C'était bof, j'attend autre chose d'un bouchon lyonnais étant un gone de cette belle ville de lyon , je suis déçu de la prestationsUne volaille tout juste cuite. La sauce avait une bonne base mais manquait cruellement d'assaisonnement, et Les crêpes très bonne.Pour finir le dessertMon ami n'en a pas pris Bien Que prévu dans son menu, et cela n'as pas empêché que vous lui facturier le café. On a pas trop compris La démarche commerciale. Moi j'ai opté pour le baba après Que La serveuse m'ai confirmée que Les seuls dessert pas fait maison était Les coupes de glaces puisque vous ne fabriquée pas Les glaces. Du coup baba fait maison.J'ai eu dans l' assiette deux gros baba, qui etait à coup sûr Des babas acheté sec en cartons puis trempé dans le sirop au rhum sur place, blindé de chantilly en bombe pas vraiment bonne.Je n'ai pas pris de fromage Bien Que prévu dans mon menu mais La aussi vous m'avez facturé Le café.Je finirais par deux bonne notes.-celle de l'accueil par votre équipe de serveurs,Le jeune extra et La serveuse très aimable qui nous ont servis.-Le Vin était extra, un croze Hermitage bouteille à 37e Bilan, addition à presque 100e à deux, j'ai eu mangé Bien mieu pour moin chère.Je ne recommanderais pas.J'insiste sur une chose, je ne suis pas en train de vouloir salir ou même pourrir votre image.Je travail également dans la restauration, nous avons comme vous le titre "maître restaurateur",J' office au poste de chef patissier dans une brasserie et au bout De 18 ans de métier dans l'artisanat et la restauration je vous assure avoir La légitimité et La sincérité De mon commentaire.Cordialement."