"Die Überraschung auf dem Goldsteig, ein Koch, der mit besten Zutaten Genuss zelebriert. Mehr zufällig, weil das Hotel bei der Goldsteig Wanderung dort zur Übernachtung vorgesehen war, gingen wir im Restaurant Essen. Service und Niveau der Beratung waren ebenfalls exzellent. Die Auswahl des Weines war trotz der großen Vielfalt durch die Beratung einfach. Schön angerichtete Speisen und Geschmack pur. Die Speisekarte wird täglich um ein wechselndes Menü ergänzt. Alles ist in Bio-Qualität. Das hauseigene Brot ist ein Geheimtipp. Die Preise waren gefühlt unterdimensioniert, für die gebotene Leistung. Klare Empfehlung!"