"A la recherche d'un petit grignotage du samedi midi, nous tombons par hasard sur la crêperie Saint Georges, juste à côté des superbes halles que nous découvrions également ce jour là.Accueil chaleureux et convivial, quatre places en terrasse sans avoir réservé, coup de bol apparemment.Le carte est vraiment complète, un vaste choix de galettes, toutes prénommées Georges (Pompidou, Pernoud, Clooney évidemment...) et, si on ne trouve pas son bonheur, la possibilité de composer sa propre galette.On va opter pour deux Clooney, chèvre-épinard-sorbet de concombre (pour les dames), une Pernoud, artichaud-tourteau-fenouil et une composition œuf-andouille-oignon (appelons la Boy George)...Toutes excellentes, copieuses et bien présentées. La pâte, presque croustillante, est une des meilleures que nous ayons goûtées.Un seul tout petit bémol : la vinaigrette sur la salade d'accompagnement... un filet d'huile d'olive aurait suffit (à voir peut être avec la boutique voisine Olivier & co)Petite faim oblige on fera impasse sur les desserts tout en promettant à la patronne de revenir goûter aux crèpes... tout un programme (on a déjà repéré la frangipane).Une belle adresse.On reviendra."