"Ce restaurant que je fréquente chaque annee depuis 20 ans a bien changé depuis son rachat par Pintureau. La deco est désormais affublee de coupes de mauvais gout. Le service y etait impeccable, present attentif discret,bienveillant. La carte, locale était notamment composée de fondues aux cèpes morilles ou truffes. Elles ont disparue. Les vins ont pris une claque de 30% en un an, Plus d'amuse bouche créatif local offert avant l'entrée, des plats sans accompagnement sauf supplément, des desserts que je suspecte venus de l'extérieur. La table de mon grand pere est devenu un bon bistrot parisien sans âme. Le clou du service a été le numéro du serveur distant un brin pretentieux qui à la fin m'annonce qu'il ne retrouve pas l'addition et, à haute et intelligible voix m'annonce (néanmoins) le montant (210, merci pour la discretion) et me demande si je la souhaite ! Comme vous je m'interroge sur comment on fait pour annoncer un montant dans ces conditions.... Je vous laisse réfléchir sur cette pratique pour le moins douteuse et suspecte. Sans regret, nous ne viendrons pas. Ps/ j'oubliais ,si vous réservez en ligne et que vous avez un empêchement vous serez débité de 100€ ,autant ne pas en avoir dans les 2 heures qui précèdent,sinon...."
