Marburg, a charming university town in Germany, is known for its medieval architecture. Typical local dishes include Handkäse with music and hearty Hessian sausage specialties.
Französisch • Bretonische Küche • Bretonische Crêperie • Crêpes Nach Französischer Art
"What a nice little place! We felt very comfortable from the start and were greeted very friendly. The ambience is very authentic, if not fancy but we really liked it. There aren't many seats, but that's part of the special charm, but it also means that you should reserve a table in advance. The food is the absolute highlight. Anyone who can't imagine the variety you can conjure up with galettes and crepes will be amazed here. We couldn't make a decision so we ordered in stages so we could try different things. The wine selection is also really good I recommend ordering a bottle for two people. We were so excited that we took a voucher to give away that same evening. In conclusion, one can say that the Blé Noire is our insider tip in Marburg. Surprise of the evening: The first restaurant I know that serves Pasitis correctly"
Tee • Steak • Burger • Getränke
"Im Enchilada kann man sowohl gut essen als auch leckere Cocktails trinken. Die Preise sind normal, für Marburg also eher etwas höher. Wir haben zu zweit für zwei Essen, Getränke, einen Lillet wild berry und einen Cappuccino knapp 50€ bezahlt. Dafür war alles aber wirklich sehr lecker und der Service gut. Die Portionen sind evtl etwas klein, finde ich. Die Happy Hour lohnt sich."
Sushi • Pizza • Büfett • Asiatisch
"One of the most terrible experience. I went in for dinner with my family and friends as they have a dinner buffet. And they didn't serve dinner buffet at all. I asked them why is it written dinner buffet if you don't serve one. The hostess rudely replied something in German.Avoid this place for dinner, can't say anything about the lunch though."
Pizza • Mexikaner • Europäisch • Vegetarier
"Ich ging am Montagabend hin, um das Buffet zu "testen". Die Auswahl war vielfältig. Es gab 4 Fleischgerichte mit Hähnchenunterschenkel, Rindfleisch geschnetzelt, Rindshackfleisch sowie Schweinefleisch (alles in einigermassen authentischen Saucen). Es gab verschiedene Arten von Beilagen mit 2 Arten von Reis, Linsen Purée, Couscous, Fladenbrote sowie Gemüse und Salat. Es hat für jeden Geschmack etwas dabei. Das Essen ist nicht wahnsinnig scharf, aber einigermassen authentisch, und das Buffet war mit € 11.90 (10.90 für Studenten) sehr günstig!"
Cafés • Kaffee • Fleisch • Französisch
"We enjoyed a lovely breakfast here this morning in front of a real wood-burning fireplace in this warm, inviting, cozily decorated little gem of a restaurant, nestled in a long, winding staircase full of flowers and greenery. Had the weather been nicer, we could have eaten outside on a terrace overlooking part of the city.They use lots of natural and local ingredients (including eggs from hens who reside in a lovely little garden outside on one of the restaurant's terraces). We enjoyed tea (loose leaf in a personal pot), delicious regional juice, fruit salad, croissants with honey and stellar house-made marmalade, eggs (the scrambled egg was the best I'd ever had!), seed buns fresh from the oven (which we ordered more of), and a beautifully presented plate of cheeses, vegetables (purple carrots, cress, tomatoes, cucumbers, radishes, etc.), and fruits. We can't wait to go back to this place.Our only complaint was that the tables were a bit small for all the dishes and the servers didn't clear any of our empty plates, which left us stacking dishes on the adjacent shelves trying to clear space. Otherwise, it was a perfect, relaxing, and delicious experience and I would recommend it to anyone."
Burger • Fastfood • Mexikaner • Vegetarier
"On the way to the holiday, we searched for a restaurant that does not require a great detour from the highway and have landed what a happiness! The guy behind the counter was super friendly, change requests were even offered directly, he asked all the wishes of the children directly from them, then there was still a small children Shake and the food tasted at the end also bombastic (both vegetarian as well as meat)! Four menus with burgers, fries and drinks were just under 50 euros. We are happy to come back on the next journey!"
Cafe • Kaffee • Deutsch • Marktküche
"Bedienung Top! Restaurant war völlig ausgebucht, leider verfügt das Restaurant über keinen Schallschutz, was das Gespräch am Tisch fast unmöglich machte.Wartezeit auf Essen ,war ca.1 Std. Schnitzel 29€ ... Hohe Preise bei normalen bis kleinen Portionen.Es gab kleine Karte aber tolle Auswahl an sehr gut ausgewählten Gerichten. Denach mussten wir fest stellen (Besuch von 9 Personen), ein gutes Ambiente hat nichts immer mit guter Küche zu tun. Ein Kellner weniger dafür ein Koch mehr in der Küche ,könnte unter dieser Stresssituation vielleicht eine Hilfe sein. Essen ist teilweise zurück gegangen."
Wein • Steak • Grill • Steakhaus
"Gute Steaks zu angemessenen Preisen. Aber auch nichts wirklich -bewegendes - das erwartet man in der nordhessischen Provinzstadt aber auch nicht wirklich. Das Ambiente sollte allerdings dringend mal etwas aufgepeppt werden - es ist eine ehem. nicht ganz konsequent umgestaltetes Restaurant Typ "gutbürgerlich" mit einer wirklich grässlichen holzvertäfelten zentral gelegenen Bar. Erster Eindruck: wieder eines dieser Restaurants, das schnell auf die aktuelle so angesagte "Steakhouse-Welle" aufgesprungen ist...Die Belegschaft besteht, wie in der Universitätsstadt fast überall normal, überwiegend aus ungelernten Studenten, die sich im Gastronomiebereich ihr Zubrot verdienen. Nett aber auch teilweise etwas unbeholfen. Nervig waren dann die kleineren Gruppen des gleichen Klientels, welche sich, eher erlebnisorientiert und in ihrem Verhalten nicht gerade kultiviert angemessen, ab einer gewissen Uhrzeit im Schwerpunkt an der bereits erwähnten Bar auf ein paar Getränke zusammenfinden - hat dann etwas von KNEIPE...War alles in allem okay, aber nochmal muss ich da dann auch nicht hin."
Cafe • Burger • Kaffee • Deutsch
"Wir waren nun zum zweiten Mal da, jeweils auf der Rückreise und bisher nie enttäuscht worden. War es beim ersten Mal Zufall, wollten wir dieses Mal auf der Rückreise zu Abend essen. Wir hatten #5, den Rauchigen (mit Bacon und einmal extra Ziegenkäse) mit einer Portionen Pommes. Frisches (nicht gefrorenes) Hackfleisch, leckere Zutaten und einfach frisch. Die Pommes Mal was anderes (von der Form her), auch sehr lecker. Nur zum empfehlen. Leider konnten wir nicht vor Ort essen, da wir im Haltverbot gestanden hatten, aber gemütlich sah es aus"
Abholen • Deutsch • Fleisch • Hessisch
"SCHNELL, SCHNELL, SCHNELL wird hier ganz gross geschrieben. Gemütliches Gänseessen war gestern nicht gegeben. Personal ist nicht übermässig freundlich, eher gestresst. Wir saßen kaum, da sollten wir schon bestellen. Nach 10 Min wurden wir gestresst gefragt, ob die beiden fehlenden Gäste noch kommen. Allgemein sehr viel Unruhe in dem Lokal. Geschmacklich war das Essen nicht besonders. Note 3-."
Wein • Gourmet • Europäisch • Vegetarier
"Hier hat heute einfach alles gestimmt! Das Essen war superlecker und das Ambient sehr geschmackvoll mit schön eingedeckten Tischen. Wir hatten einmal das Menü des Tages (45 EUR) und einmal aus der normalen Karte. Es begann mit einem Gruß aus der Küche (zwei Lachsvarianten mit einem kleinen Salat) der schon sehr lecker war. Als Vorspeise gab es im Menü eine hervorragende Gazpacho und von der Karte perfekte Jakobsmuscheln. Der Zwischengang war Lammschulter nach Art eines pulled pork zubereitet, sehr zart und mit deutlicher Lammnote ohne jedoch zu kräftig zu sein. Die Hauptgänge waren gleichzeitig die Highlights des Essens: gebratener Steinbutt mit Rieslingsoße, supersaftig und hervorragend abgeschmeckt; gegrilltes Roastbeef mit Pfeffersoße, das Fleisch auf den Punkt und die Soße, die auch wie eine Pfeffersoße schmeckte. Als Dessert gab es zweimal Schokoladenmousse mit Erdbeeren, die lecker war, aber nichts besonderes. Schön war, das Sonderwünsche gerne erfüllt wurden. Wenn man überhaupt einen Kritikpunkt suchen wollte, wäre das der Service, der sehr freundlich und bemüht war, aber dem man anmerkte, das er noch sehr jung und nicht voll ausgebildet war. Aber das ist schon klagen auf sehr hohem Niveau! Unbedingt selbst ausprobieren, wir werden jedenfalls wiederkommen!"
Tee • Wein • Pasta • Pizza
"This is the big thing in the sleepy town of Cappel, a new pizza place. When we arrived for dinner on a week night, the place was half full. It took us a good 10 mins for a menu to be given to us, another 10 mins for our order to be taken and another 30 mins for the food to be delivered to the table. We can see through to the kitchen, there were several ‘chefs’ but yet orders seemed to be delayed. Our bruschetta and pizza were good, tasted fresh but not exceptional. Service was slow and the waiter didn’t give me my change back; I admit it was EUR0.50 but it was a matter of principle. I would have left it anyway but with the waiter assuming I didn’t want the change back really annoyed me."
Fisch • Pizza • Deutsch • Europäisch
"Das Restaurant ist sehr schön am Marburger Marktplatz gelegen, wir saßen bei gutem Wetter draußen mit Blick auf das Rathaus. Der Aussenbereich ist großzügig gestaltet mit ausreichend Platz, lediglich der Tisch hat gewackelt (man sitzt nicht eben, sondern ein wenig "gegen den Berg"), das ist aber der location mit Kopfsteinpflaster geschuldet und bringt ja auch den eigentlichen Charme mit rein. Innen ist das Restaurant sehr urig eingerichtet, man merkt dem alten Fachwerkhaus sein Alter an, aber das ist ja gerade der Reiz. Die Karte bietet überwiegend deutsche Küche mit bodenständigem, deutschen Essen, gerne auch mal modern interpretiert und mit regionalem Einschlag. Das Essen ist für Marburger Verhältnisse nicht günstig, sondern eher etwas hochpreisiger, dafür von sehr guter Qualität und wirklich lecker. Somit hebt es sich wohltuend von den ganzen Studentenrestaurants in der Oberstadt ab. Die Portionsgröße schien mir erst etwas klein, war rückblickend betrachtet aber angenehm ausreichend bemessen. Unsere Bedienung (Rainer) war außerordentlich freundlich, aufmerksam und hat uns ein sehr gastliches, willkommenes Gefühl beschert. Herausragender Service. Insgesamt waren wir sehr zufrieden, lediglich der etwas hohe Preis gibt minimalen Punktabzug."
Cafés • Tapas • Spanisch • Mittelmeer
"Zusammenfassung: Das ist leider weit vom Niveau der tollen spanischen Tapas-Restaurants in Deutschland (mit Spanien darf man nicht vergleichen). Da aber das gastronomische Niveau in Marburg noch schwach ist, scheint für die Einheimischen für ausreichend zu sein (das Restaurant ist gut besucht). Lokal: Mitten in der Altstadt. Einrichtung einfach wie in vielen Lokalitäten in Spanien aber für mich ist zu leer. Wegen Konfiguration der Tische und des Lokals ist ausschliesslich fürs Abendessen mit Freunden oder als Speiselokal geeignet. Romantischer Abend oder Businesstreffen entfallen. Es lohnt sich zu reservieren.Service: Hierzu 2 Wörter. Sowohl Kellner als auch Küche total überfordert. Ich habe fürs Essen über 45 Minuten gewartet und manche Tapas kamen kalt (obwohl es warme Tapas waren). An sonsten sind die Leute hier nett und kompetent wenn es um die Gerichte und Weine geht. Durch die Überforderung kommt es dazu, dass die Tische oft nicht sauber sind. Bierauswahl (vom Fass): Es gibt spanisches Bier San Miguel vom Fass, was mir gut geschmeckt hatte und ich finde diese Auswahl für tolle Idee. Bitburger als das 2. Bier ist dagegen schwache Auswahl. Weinauswahl: Spanien bietet so tolle Weine aber hier die Auswahl ist leider schwach. Küche also das Wichtigste: Habe 6 Tapas probiert und Paella. Paella ist eine Antiwerbung für dieses phantastische Gericht. Bitte nimmt es aus der Karte oder verbessert das Rezept und Ausführung. Von Tapas (wenn die warm serviert werden) kann ich Hühnchen in Knoblauch, Oktopus (Portion ist aber winzig) und Kalmaren empfehlen aber selbst das war nicht top. Nicht zum Empfehlen und Geldverschwendung sind die frittierten Sardellen, gegrillte Gemüse als kalte Vorspeise sowie die Hackbällchen. Auch das servierte Brot ist schwach. Das ganze hatte dazu geführt, dass ich auf Dessert verzichtet habe. Preisleistungsverhältnis: Pro Person muss man mit 20 EUR rechnen. BofG - Wiederkommen/Empfehlungsfaktor (0-100%): 20%."
Käse • Huhn • Suppe • Vietnamesisch
"I was here for the first time and am thrilled with the great selection. Fresh ingredients, good combination and without glutamate. Very friendly staff. Remains are packed. I find the multi-way system against Pfand very good and hope that the complete delivery area will change it everywhere. There is no way to go. Whether coffee cups or food. We'll be back."
Pizza • Deutsch • Mittelmeer • Vegetarier
"Wir saßen kaum, als auch schon die Bedienung kam. Die Atmosphäre draußen ist super, man sitzt da sehr gemütlich. Zu Essen gab es den Nudelauflauf in zwei verschiedenen Varianten, beides sehr empfehlenswert, gut gewürzt, mit viel Käse überbacken, einfach super lecker und das im Sommerangebot für 6,90€. Ein klitzekleiner Kritikpunkt war die Cola, in der eine bereits mehr oder weniger komplett aufgelöste Zitrone schwamm, was den Eindruck vermittelte, das Getränk habe schon länger herumgestanden, bevor es serviert wurde. Trinken konnte man es trotzdem. Da es nicht ganz so warm war, wurden Decken für den Außenbereich angeboten. Die beiden Bedingungen kamen oft vorbei und erkundigten sich nach unserem Wohlbefinden. Absolut empfehlenswert."
Pasta • Pizza • Vegetarier • Europäisch
"Offenbar aufgrund familiärer Trennungen musste das Milano vor einigen Jahren schließen. Viele Marburger bedauerten dies. Nun ist Rettung in Sicht: ein Teil der Milano-Familie betreibt seit einigen Monaten sehr ambitioniert das Bistrorante Ambiente am Ortsausgang von Marburg-Wehrda. Pizza, Pasta, Salate, Fleischiges wie Fischiges hat unserer Runde gut gemundet! Nun wünschen wir uns eine noch umfangreichere Auswahl an Antipasti, dann können wir dem Ambiente sicher die volle Punktzahl geben. Andiamo, avanti, Ambiente! Uns würde freuen, wenn dem unserer Meinung nach völlig über bewerteten Sarden im Ortskern von Wehrda auf diese Weise endlich ein paar Kunden abspringen würden. Selbstgefälligkeit ist kein guter Koch!"
Fisch • Deutsch • Getränke • Europäisch
"after the fall in the district Marburg-Biedenkopf had reached a low level, a meeting was planned. we chose the dammühle. can only be reached on foot or by car. a table for six people was reserved for us. the Scottish parking had suffered badly under the last strong rain. the water grooves even I still have. the last part of the access is dismantled, but due to the strong endurance for the foot sick a position. in the beyond I learned that how the place was right on this stood a sign was not a winter service in the meadow. Despite the new building, neither a barrier-free entrance nor a corresponding wc was conceived. because the above-mentioned staging is not to be overcome with the car in order to unload the foot ill, the rest does not play any further rolling. we sat at the table, the operation came and was asked to light the two candles on the table. For the first time, it was rejected by the founding that a drop of wax comes to the wooden table, it had to be tilted outwards and washed with hot water. I came to the gruft as a (house)woman, because our host insisted, he was still in a position to come on. a glass of wine was returned as it was not possible. here too, the waiter tried to prevent this. after good arguments that had the corresponding knowledge of the subject, he could not change and bring a beer into exchange. I think it was a good thing to eat. only the largest part of the salat leaves of my salat plate could only be pushed with the knife on the fork and then be hanged and knocked down quite sadly there. fresh and crisp is different. at 15,50 € not only the quality, but also the insufficient quantity. the others were in order. Unfortunately, a maintenance by the poor was hardly possible. a few on our table talking about pubic atmosphere. that the coffee at the end was not to be served (unfortunately I can no longer say) is no matter. Conclusion: compared to the pre-Corona period, the menu is shrunk and the price-performance ratio is not acceptable. the service leaves too much to wish. for the foot sick is the way from the unobserved parking too far and too difficult. in memory of better times, I turn the star number to three."
Pizza • Kaffee • Frühstück • Mittelmeer
"Arrivederci Castello! After many great evenings at best food and very friendly staff! first visit after owner change 2023. Cute but helpless helpers, small portions for excessive prices on shrunk card e.g. without a single pizza we say Ciao and go to the directly next restaurant Enzo"
Tee • Wein • Bier • Fisch
"Wir wurden sehr freundlich empfangen, man fühlt sich direkt wohl. Im Sommer sitzt man am besten auf der Terrasse, die leider genau am Südbahnhof liegt. An die Lautstärke im Hintergrund gewöhnt man sich aber.Für Familien ist der Besuch wirklich entspannt, es gibt eine Schaukel und man wird nicht schief angeschaut, wenn ein Kind mal etwas lauter ist.Wir essen hier meist den Gyros-Teller, der auch zuverlässig gut ist. Das Fleisch ist uwar etwas trocken, die Portion ist aber sehr groß.Es gibt griechischen Weißwein und auch die anderen Weine befinden sich zwischen 3 - 4 € für 0,2l.Wir hatten einen schönen Abend"