Phone: +4949433477
Address: Kanalstraße Süd 64, 26629, Großefehn, Germany
City: Großefehn
Menu Dishes: 5
Reviews: 863
Website: https://www.compagniehaus.de/
"Wir waren am 17.8.23 mit 3 Personen zum Mittagstisch dort. Es war das einzige Restaurant, welches mittags geöffnet hatte. Wir waren geradezu begeistert. Auf der Außentafel wurde Labskaus angeboten. Für mich das erste Labskaus seit Jahren. Und es hat mir super geschmeckt: Laubskaus genau die richtige Konsistenz, 1 Matjes, 2 Spiegeleier, Gewürzgurken, 1 großer Teller mit Rote Beete Scheiben. Meine Gattin hatte einen Fehntjer Loggerteller mit Matjesfilets, Bismarckhering, Brathering und Bratkartoffeln. Alles lecker frisch. Dazu einen Salatteller, wie sie ihn noch nie gegessen hat: roter und gelber Paprika, Rot- und Weißkohlkohl, Staudensellerie, gelbe Karotten, Radicchio, Mandarinen, grüne Bohnen, -hoffentlich habe ich nichts vergessen. Der Koch erklärte uns: alles nur mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl, und mit viel Liebe. Als Krönung obenauf 2 Stränge rote Johannisbeeren. Es war ein ganz seltener Genuß. Unser Sohn hatte zwei Rahmschnitzel mit Pfifferlingen und Pommes. Ein große Portion. Es blieb trotzdem nichts übrig. Alles sehr lecker. Dazu einen Salatteller, wie oben beschrieben. Und alles wie wir es lieben: die Getränke sofort, das Essen zusammen nach 25 Minuten. Die Bedienung freundlich, nach unseren eventuellen weiteren Wünschen nachfragend. Und sie freute sich, daß wir die Salatzutaten erkannten. Es war ein Festtagsmahl. Und wir hatten bei den Portionen zum Glück auch richtigen Appetit. Vielen Dank ! Wir kommen gerne wieder. Die besten Restaurants in meiner Nähe"
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