Phone: +393400762292
Address: Via Monte Grappa, 22, Sorbo, Italy
City: Sorbo
Menu Dishes: 5
Reviews: 370
Website: http://www.facebook.com/pages/Sorbo-Ristorante-Di-Gioacchino-Franca/223516724495764
"Antipasto buonissimo e variegato che è molto di più di un semplice antipasto all'italiana e comprende anche caldi e fritti con una pastella leggerissima e croccante. Come primo abbiamo assaggiato le fettuccine con un ragù ottimo e i ravioli fatti a mano conditi con una salsa delicata allo zafferano da leccarsi i baffi. C'era anche la possibilità di assaggiare la polenta. Ottima anche la carne cotta alla brace e non. Onofrio ci ha poi deliziato con i suoi liquori fatti in casa: la genziana, l'anice, il finocchio. Franca invece ci ha fatto assaggiare le ciambelline al vino rosso/bianco fatte in casa. Ospitalità ottima, è stato come sentirsi a casa. Ci siamo fermati a chiacchierare con i proprietari che sono stati molto gentili nel fornirci le indicazioni di cui avevamo bisogno."
Full menu - 5 options
All prices are estimates on menu.
Pasta
Ravioli
Pasta pockets filled with ricotta and spinach, served in a rich tomato sauce.
Fettuccine
Fettuccine served in a creamy Alfredo sauce with rich Parmesan and a hint of garlic, topped with fresh herbs.
Main Courses
Dessert
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Pasta / Small Pasta Dishes
User
Service: Dine in price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5.
Address
Reviews
giancarlo
Come sempre piatti squisiti e tanta familiarità Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
service: dine in meal type: lunch price per person: €10–20 eat: 5 service: 5 atmosphere: 5 recommended dishes: spaghetti al pomodoro, salvia e fiori di zucca fritti
Tiziana
Tutte le volte che vengo a Tagliacozzo e' tappa obbligata venire da Franca e Onofrio. Si sta da Dio Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 View menu
Ernesta
Primo dell'anno con cibo e servizio eccezionali per il gusto e per la qualità. Grazie signora Franca, è stato come mangiare in famiglia!!! Buon anno e a presto!!!! Gli amici di Villa Nuova Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
danilo
Trattoria da consigliare conduzione familiare buono l antipasto polenta e tagliolini buoni anche la carne buona ma scarsa di quantità castagne, tiramisù, caffè, genziana e anice. Il tutto a 30€. Se non si hanno pretese vale la pena. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
Dante
Locale a gestione familiare, piatti abbondanti. Possibilità sia interno che in esterno. Mangiato una amatriciana molto molto buona. Anche i fritti della casa, che dire, buonissimi leggeri, non unti. Tutte le verdure, i contorni sono del loro orto. Pomodoro molto gustoso, sempre produzione propria. Speso il giusto, 20€ a persona. Torneremo volentieri. Service: Dine in View menu
Monia
Pranzo di circa 3 settimane fa. Personale maleducato e scorbutico, In sei abbiamo dovuto ordinare tutti gli stessi piatti. Lunghe attese nonostante il ristorante fosse vuoto. Per dispetto non ci ha nemmeno servito il dolce, e ciliegina sulla torta non hanno nemmeno fatto la ricevuta! Caro, cibo scadente, personale scocciato e dominante. ANDATE ALTROVE! Service: Dine in
isabella
Per chi è alla ricerca di buon cibo in ambiente familiare è nel posto giusto. Se si vuole passare un tempo senza tempo si è nel posto giusto. Gustare con tranquillità un ottimo antipasto ,fritti spettacolari, ravioli ricotta e spinaci fantastici, maltagliati squisiti, fettuccine con i funghi ... (che dire di più ... non ha valore. Tutto preparato al momento e servito con gentilezza dai proprietari. Un ' esperienza da ripetere. Food: 5
Roby
Antipasto buonissimo e variegato che è molto di più di un semplice antipasto all'italiana e comprende anche caldi e fritti con una pastella leggerissima e croccante. Come primo abbiamo assaggiato le fettuccine con un ragù ottimo e i ravioli fatti a mano conditi con una salsa delicata allo zafferano da leccarsi i baffi. C'era anche la possibilità di assaggiare la polenta. Ottima anche la carne cotta alla brace e non. Onofrio ci ha poi deliziato con i suoi liquori fatti in casa: la genziana, l'anice, il finocchio. Franca invece ci ha fatto assaggiare le ciambelline al vino rosso/bianco fatte in casa. Ospitalità ottima, è stato come sentirsi a casa. Ci siamo fermati a chiacchierare con i propri... View menu
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Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
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