Don Carlo Delicatessen

Bellissimo locale, nel centro storico di Bosa. Ho mangiato il Panino con polpo, pomodorini confit, burrata e salsa ai frutti di bosco che aveva un sapore davvero eccezionale. Complimenti.

Bella location in centro a Bosa. Aperitivo con pancetta e vermentino fantastico. Il mix di panadas di carne e pesce era molto buono. Panino con Purpuzza, spinaci e pecorino fuso strepitoso. Voto 10 e lode.

Siamo stati qua per colazione, pranzo e aperitivo. Che dire... Sempre soddisfatti! Vino eccellente e servizio impeccabile, le cameriere sono super gentili e disponibili. Prodotti tipici della zona. Buonissima la malvasia e i formaggi. View menu

Ci siamo fermati per un aperitivo, locale molto caratteristico e accogliente. Su consiglio della cameriera, abbiamo preso una selezione di formaggi locali e vino sardo che si sono rivelati ottimi. Stuzzichini ricercati e elaborati con prodotti che si possono acquistare all'interno.

Spettacolare. Abbiamo mangiato benissimo con ingredienti di qualità. Per me che ho una alimentazione vegana è stata una sorpresa molto apprezzata trovare un panino originale e molto gustoso. Locale pulito e Personale gentilissimo e disponibile. Prezzi ottimi. Consigliatissimo. Ci torneremo assolutamente

Arrivati tardi per il pranzo, oltre le ore 15.00,ci hanno sistemati all'aperto in zona ombreggiata,un cameriere (gentilissimo)si è preso cura delle nostre ordinazioni e in poco tempo sono arrivati i nostri piatti, cucinati con dovuto scrupolo,altri due ristoranti non ci avevano accettato in quanto la cucina era chiusa.non posso che ringraziarli per il trattamento ricevuto. View menu

Posto molto accogliente ubicato in pieno centro storico in una splendida cittadina che non ha bisogno di presentazioni, locale pulito e accogliente dotato di posti a sedere interni ma anche sulla via adiacente quindi in esterno, personale preparato e estremamente gentile cura al meglio la tua piacevole sosta in questa nicchia di prelibatezze e buon vino, un consiglio? Assaggia la Malvasia e rimarrai rapito.

Un locale originale! I prodotti presenti (cibo e bevande) sono principalmente made in Sardinia, la sua particolarità sta sopratutto in questo. La location è molto carina, l'antico palazzo situato in una delle vie parallele del famoso corso di Bosa è capace di creare un forte impatto a livello visivo. Lo staff è cordiale e disponibile. Le attese sono un po' lunghe e i posti a sedere a volte un po' scomodi. Vino e malvasia top di gamma! Consigliato sopratutto per chi ricerca i sapori della Sardegna

Durante il nostro piccolo soggiorno a Bosa, io e il mio ragazzo abbiamo pranzato qui due volte. Il servizio è sempre stato ottimo e i camerieri gentilissimi. La prima volta eravamo in disperata ricerca di un posto che ci facesse da mangiare verso le 15 meno 10 e ci stavano rifiutando ovunque, invece una cameriera gentilissima ci ha fatto sedere e ci ha detto che se riuscivamo a ordinare entro le 15 (dopo non possono prendere comande ci avrebbe servito senza problemi e così è stato. In generale se si arriva entro le 14 si trova quasi sempre posto, cosa non scontata a Bosa in agosto, da quanto abbiamo visto. Per quanto riguarda il cibo consigliatissimo il tagliere di degustazione formaggi (for... View menu