Farina Kitchen - Menu

Locale molto bello, abbiamo ordinato due aperitivi da 10€ il quale comprendevano due drinks, un tagliere con fritti misti ed uno con lievitati fatti da loro, in più il tagliere “Country” con salumi misti, fonduta di pecorino, Parmigiano, burrata e focaccia. Tutto ottimo!!

Siamo capitati qui per caso perché proprio di fronte al ristorante c’è un’escape room e appena usciti cercavamo un posto per cenare. Per fortuna ci siamo imbattuti in questo locale. Arredato con molto gusto e attratti dalle recensioni, non siamo rimasti delusi. Tutto buonissimo. Sicuramente torneremo dopo le prossime escape

Locale davvero particolare e di ottima qualità. Fritti ottimi e Pagnottelli gourmet Personalmente ho assaggiato 'OCTOPUS ' col polipo e Funghé con hamburger di manzo, funghi ecc... Davvero unici... Locale carino all 'interno con anche un dehor all 'esterno, personale gentilissimo, prezzi leggermente più alti, ma la qualità e la vasta scelta ricompensa. Ci ritornerò assolutamente... Forse in una delle altre due sedi...

Ormai una tappa fissa! Bevi benissimo, mangi più che benissimo. Il personale è super carino, col sorriso e pronto a consigliarti. Hanno trovato una soluzione anche per un amico con diverse intolleranze alimentari. Il menu viene aggiornato in base alla stagionalità, a parte i cavalli di battaglia che sono sempre disponibili. La pizza di ieri (in foto) era qualcosa di ineguagliabile. Insomma… se non ci vai… ti perdi un gran esperienza.

Ci siamo stati per una degustazione di vini abbinati al loro tipico pagnotello!! Abbiamo apprezzato molto la cantina e i suoi vini. Le spiegazioni sul vino e gli abbinamenti non sono mai state invadenti o prolisse, anzi sono state molto interessanti. Il vino veniva versato più di una volta e le pagnotelle erano molto buone e particolari. Il tutto é costato 25€ a persona!! Prezzo più che onesto!! Non vediamo l'ora di tornarci, magari per un altra degustazione.

Locale carino, molto curato nei dettagli, posti sia all'interno che in una veranda esterna. La proposta culinaria si basa su vari tipi di impasti.. Il risultato è una pizza assolutamente a metà strada tra romana e napoletana, altezza media, cornicione evidente ma non eccessivo... Anche le altre proposte hanno prodotti ricercati e di qualità con accostamenti interessanti. Nel menù sono prenderti anche alcuni primi. La pizza e secondi. Pizza piacevole e ben digeribile.

Locale dal concept veramente originale, a metà fra pizzeria e cucina con un menù chilometrico, ricco di proposte inconsuete ed interessanti, per tutti i gusti. Optando per uno dei loro taglieri, siamo rimasti positivamente colpiti tanto dalla creatività di ogni singola “tapa” (tacos di pulled tuna e salse homemade, micidiali), quanto dall’ottimo livello delle materie prime utilizzate. Abbiamo poi proseguito dividendo uno dei famosi pagnottelli, il Vegheno: l’impasto risultava ottimo, peccato coprisse un po’ i sapori della farcitura… forse, avremmo dovuto ordinarne uno più “carico” Ad ogni modo, si tratta di un posto validissimo, ed i prezzi sono onesti. Il personale, inoltre, è tra i più acc...

Locale sorprendente! Design molto bello e accurato, personale davvero cordiale e cibo ottimo! Patate assolutamente di livello, saporite e abbondanti. Servite nel padellino antiaderente, scelta davvero carina, belle a vedersi, gustose per il palato. Consigliate assolutamente sia quelle con scamorza e porchetta che provola e salsiccia. Ottima la frittatina di pasta alla carbonara e deliziosi i rinomati “pagnottelli” (panuozzi, fatti con l’impasto della pizza), con ingredienti saporiti, abbinamenti sfiziosi. A dir poco sublimi. Unica nota ‘negativa’ la cottura dell’hamburger, troppo cotto per i miei gusti, tale da risultare stopposo. Per il resto, locale in cui vale la pena tornare per provare...

“Dopo Tiburtina, zona Libia e Malaga, il brand Farina Pick Your Kind sbarca a Trastevere con Farina Kitchen, Il format è lo stesso dei ‘fratelli’ Farina Tiburtina, Farina Lab e Farina Malaga in Spagna, a metà strada tra la pizzeria e la cucina, a partire dai primi piatti e da alcune varianti del Pagnottello. Un prodotto quest’ultimo che, oltre a rappresentare un punto di riferimento nel panorama romano dello street food, è anche il prodotto bandiera del brand, i cui tratti distintivi sono la lievitazione 72 ore con farina forte, integrale o speciale, come quella a base di carbone vegetale), la farcitura con prodotti rigorosamente made in Italy, soprattutto campani e pugliesi, e la cottura a...