Gabriel's - Menu

Kein Gaumenkitzel, Geschmack fade und langweilig. Ambiente und Service hervorragend. Schade. Ich habe dort schon besser gespeist!

Wir haben im Gabriel's Sylvester schon hervorragend gespeist. Leider haben wir dieses Mal einen schlechterenTag dort erwischt! Sehr schade!

Sehr solides, gehobenes Restaurant am Bahnhof in Münster gelegen. Der Service agiert sehr freundlich und vor Allem professionell. Die Atmosphäre dürfte etwas legerer daherkommen. Speisen und Wein überzeugen bei jedem Besuch. View menu

Heute abend ein vorzügliches Essen mit einer äußerst fachkundigen Weinbegleitung genossen. Bei elegantem Ambiente und stets freundlichem Personal von der ersten bis letzen Minute ein gelungener Ausklang eines wunderschönen Tages.

Ein Abend zum vergessen! Unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Spontan kam die Entscheidung, den Abend im Gabriel‘s zu verbringen. Die Atmosphären lasst einen den Alltag vergessen und man kann sich voll und ganz auf die Speisen konzentrieren. In Herrn Kemper fanden wir den perfekten Gastgeber der die Speisen und die korrespondierenden Weine ausgezeichnet am Tisch präsentierte. Das Erlebnis Gabriel‘s ist voll und ganz geglückt. Danke

Ein besonderer Abend im Gabriel‘s Wir waren zu Viert im Gabriel‘s am 25.01.2020 und hatten einen wirklich tollen Abend. Das Ambiente, der Wein, das Essen, das Personal alles hat gestimmt und uns einen tollen Abend beschert. Klar, hier geht man nicht jeden Tag essen, sondern gönnt sich etwas besonderes. Preis Leistung war für uns absolut stimmig. Das Januar Menü war perfekt abgestimmt und hat sehr gut harmoniert. Auch die Portionen waren sehr gut man war gut gesättigt danach, ohne sich zu voll zu fühlen. Wir werden bestimmt wiederkommen und uns hier verwöhnen lassen. View menu

Wir waren Gäste im Hotel Kaiserhof und hatten uns daher für den Tag der Anreise einen Tisch im Gabriel 's reserviert. Die anderen Tage haben wir in der Villa Medici und im Chesa Rössli gegessen. Das Gabriel 's war für mich eine positive Überraschung, denn ich hatte deutlich weniger erwartet. Wir hatten Vorspeisen und jeweils einen Hauptgang, u.a. Lamm Bulgur Datteln Anatto Zucchini . Dazu wurde dann noch Brot mit Westf. Schinken gereicht. Zum Essen hatten wir eine Flasche 1997er Brunello di Montalcino 1997 Vasco Sassetti . Beim Lamm hätte ich persönlich auf den Bauch verzichten können, aber alle Speisen waren sehr schmackhaft und sehr gut zubereitet. Das Personal war sehr freundlich und hilf...

Das Gabriels ist eins der besten Restaurants in Münster. Unser 4-Gang-Menü war ein geschmackliches Erlebnis. Die einzelnen Lebensmittel sind sehr frisch und von sehr hoher Qualität. Die einzelnen Gerichte waren stil- und liebevoll angerichtet. Die einzelnen Lebensmittel gekonnt und geschmacklich gut kombiniert. Man merkt das hier sehr kreative Köpfe am Herd stehen! Die Portionen sind relativ klein, bei einem 4- Gang- Menü wird man durchaus satt. Das Personal war sehr zuvorkommend, aufmerksam und höflich. Ohne aufdringlich zu sein. Dabei haben alle Mitarbeiter einen sehr kompetenten Eindruck gemacht und uns sehr gut beraten. Das Ambiente ist gehoben, schick und gemütlich. Die Lage am Bahnhof...

Wir haben gestern zwei wunderbare Menüs im Gabriels genossen: Sowohl das Fisch und Fleischmenü, als auch das vegetarische Menü war durch die Bank super und von hohem Niveau. Nach einem tollen Gruß des Hauses mit Wachtel, Pfefferkaviar und Kartoffelwaffel überzeugte die Garnelenterrine mit Yuzu, Lauch, Kartoffel und Dashibrühe fein gewürzt, das Aromenspiel absolut rund im Vordergrund. Es folgte eine samtige und leichte Kartoffelsuppe mit am Tisch gehobeltem Sommertrüffel. Auch hier überzeugte die fein abgestimmte Würze in Verbindung mit dem wunderbaren Aroma des Trüffels. Als Hauptgericht wurde zartrosa gegarter Rücken und butterweiches Filet vom Reh serviert. Fein abgeschmeckter Spitzkohl un... View menu