Ganzo - Menu

happy to have reopened! friendly and discreet atmosphere, friendly and helpful staff, amazing food! prices, high.

Happy to have reopened! Friendly and discreet atmosphere, friendly and helpful room staff, amazing food! Prices, top.

Ottimo ristorante piatti eseguiti con professionalita', cibi di prima scelta. Ottima presentazione dei piatti pieni di sapori e colori. Prezzi ottimi. Selezione vini all'altezza. View menu

very interesting, traditional and inventive cuisine, the flat wine agreement is an excellent efficient and warm service. very good initiative: application restaurant. to encourage!

Locale veramente particolare, che in realtà e' una scuola di cucina e di accoglienza per studenti stranieri. Organizzano mostre fotografiche e di pittura. Insomma un locale nuovo per stile e concezione.

Un'esperienza fuori dal comune ... divertente e gustosa ! Il piccolo locale arredato molto bene non è un vero e proprio ristorante , ma è la vetrina di una scuola di cucina dove gli alunni servono e cucinano ! Per questo i prezzi non sono elevati menù degustazione 28 euro con 4 portate e vino per ciascuna e la qualità è ottima. View menu

Esperienza gourmet ricercata e curata in un ambiente non molto elegante ma con stile grazie anche all'esposizione artistica in continuo aggiornamento. Staff cordiale e professionale che offre un servizio semplice ma curato. Lo consiglio a coppie in cerca di una serata romantica o a chi ricerca un percorso culinario innovativo e raffinato.

Il bello di girare senza meta per Firenze..... ti imbatti in una miriade di locali e tra questi anche il ganzo florence. Accanto ai locali ormai celebri e preso d’assalto dai turisti ve ne sono tantissimi altri di grande qualità come questo. Piatti particolari, sapori nuovi, tutto molto curato. Personale cortese, menù ottimo. Da non perdere!

Cena TOP! Per caso siamo entrati in questo nuovo ristorante ancora troppo poco conosciuto: è un ristorante-scuola, che propone una cucina tradizionale rivisitata in chiave internazionale, ci sono gli studenti come camerieri e cuochi (assistiti ovviamente da senior). Abbiamo preso il menu degustazione con vini abbinati da loro. Tutto buonissimo ed al prezzo di 35 euro tutto compreso!! Da tornarci assolutamente e da pubblicizzare!! View menu