Il Fermento - Menu

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6490, Andermatt

🛍 Pizza, Pasta, Europäisch, Italienisch

4 💬 451 Reviews
Il Fermento

Phone: +41418871050

Address: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6490, Andermatt

City: Andermatt

Dishes: 3

Reviews: 451

Website: http://www.ilfermento.ch/

"Der Chef ist ein schräger Vogel. Vom Typ und Verhalten eher der Mechaniker fürs Grobe als Gastronom welcher Kunden mit Freude und Gastfreundschaft empfängt. Er dirigiert aus der Küche wo man Sitzen soll, läuft mürrisch durch das Restaurant, bleibt minutenlang im Raucherabteil oder der Küche, schaut nicht bei den Kunden vorbei. Das Essen ist OK, die Musik etwas laut, die Portionen gross. Man könnte mit etwas Empathie viel mehr aus dem Restaurant machen. Schade."

Menu - 3 options

All prices are estimates.

Carmen Carmen

(Traducido por Google) El jefe fue grosero y odioso (Original) Der Chef war unfreundlich und Hassig

Address

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Reviews

estefania
estefania

Wie immer SUPER! Grazie Ciro!Wir sind bereits zum 4 x im 'Il Fermento ' gewesen und würden jederzeit wiederkommen.Tolles Lokal, super ESSEN Preisleistung stimmt!!


User
User

Arrogant waiter. Pasta cooked by a child with NO salt and almost NO sauce in the all'amatriciana only chili in the aglio olio. Basically 15 euro (17 dollars) for a bowl of boiled pasta...


Carl
Carl

Immer wieder gerne. Wer den Chef kritisiert, sollte sich selbst an der Nase nehmen. Ihr seid hier Gast und nicht auf der Flucht. Ciro schmeisst den Laden alleine. Hut ab. Tolle Leistung!!


estefania
estefania

GRAZIE! für diesen tollen AbendSuper Service, sehr freundlich und vorallem'lustig'.Die Pizza und der Vino war einfach PERFEKT!Grazie mille e a presto!!!Wir empfehlen euch sehr gerne weiter :


domenicz365
domenicz365

Schon im Juni waren wir da und jetzt wieder! Auch diesesmal war es wieder super! Herzlicher Service, gutes Essen und eine gemütliche Atmosphäre.Wer hier nicht satt aus dem Restaurant geht, hat was falsch gemacht!Grazie Ciro


Jan
Jan

Leider nicht so gut wie es aussieht. Der Chef naja eingenrlich ein netter Typ aber sicher kein Koch und kein Gastronom. Italienern der mit viel BlaBlaBla versucht seine gàste zu verzaubern. Nett gemeint jedoch nicht sehr gut.


User
User

We eat there once and value price quality was excellent It’s more a pub than a restaurant, but was fine for the family Food was good both pasta and pizza Service was good: friendly and attentive The cheapest restaurant we went in the area Good job


domenicz365
domenicz365

Eigentlich wollten wir nur zum Apéro bleiben. Nach einem Vampari-Spritz, gratis Erdnüssen und noch Pizzabrot mit Olivenpaste dazu haben wir uns gleich für das Nachtessen dort entschieden. Es gibt zwar nur eine kleine Auswahl, war aber echt super fein und die Bedienung ist weltklasse. Alles im Alleingang und mit italienischem Flair. Wirklich eine unverhofft positive Erfahrung. Sehr sehr gerne wieder.


Pablo
Pablo

Der Chef ist ein schräger Vogel. Vom Typ und Verhalten eher der Mechaniker fürs Grobe als Gastronom welcher Kunden mit Freude und Gastfreundschaft empfängt. Er dirigiert aus der Küche wo man Sitzen soll, läuft mürrisch durch das Restaurant, bleibt minutenlang im Raucherabteil oder der Küche, schaut nicht bei den Kunden vorbei. Das Essen ist OK, die Musik etwas laut, die Portionen gross. Man könnte mit etwas Empathie viel mehr aus dem Restaurant machen. Schade.

Categories

  • Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
  • Italienisch Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito!

Amenities

  • Sitzplätze
  • Reservierungen

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"The Chedi Das Hotel muss man gesehen haben, dachten wir uns. Also buchten wir gleich zu 4. eine 190qm Suite im Haus Nr. 8. Das Haupthaus so wie der Wellness Bereich sind wunderbar. Wir wurden freundliche empfangen so wie man es erwarten konnte von einem High-End Hotel. Als wir aber die Suite betraten, kam eine Endtäuschung nach dem anderen. Als erstes mussten wir feststellen, dass unser Chmine defekt war. Das Hotel hat uns zwar ein Techniker vorbei geschickt, doch auch der konnte es nicht mehr reparieren. Dann folgte ein Flopp nach dem anderen. Die WC Türe war defekt. (Nicht abschließbar und die Klinke konnte auch nicht eingehackt werden Das eine WC von 3 war ebenfalls defekt. Was die Reinigung der Suite angeht waren wir super endtäuscht wenn nicht geschockt . Bei JEDER Lampe hatte es Spinnweben. In der Küche fanden war Staub zwischen dem Wasserkocher und den übrigen Assets. Im Bett fanden wir Haare. Entweder vom Vorgänger oder vom Putz-Personal. Die Soundanlage funktionierte ebenfalls nicht. Für mich persönlich am wenigsten nachvollziehbar war, als wir das Frühstück auf das Zimmer bestellten (Frühstück war inkl. wir die Früchte separat bezahlen mussten!!! Sorry, aber bei jedem guten Hotel sind die Früchte inkl. Dies gehört einfach zu einem Frühstück. Das Rührei, was wir 3 x bestellt hatten, war mehr eine Suppe als ein gerechter Mahlzeit. Das Brot das wir erhalten haben, war nicht frisch, zumindest hat es sich so angefühlt. Als wir die Punkte meldeten wurde einfach alles nur schön-geredet Dass das Auto-Parking 30 CHF gekostet hat, haben wir erst bei der Abrechnung erfahren. Wurde uns vorher nicht mitgeteilt. PRO: Das Personal gab sich alle Mühe. (Exkl. der Rezeption Klar ist, dass es Meckern auf hohem Niveau ist. Aber beim Chedi haben wir High Quality erwartet und nicht sowas. Wenn ich in einem 3 Hotel bin, kann ich damit leben. Aber nicht in einem 5 . Evtl. hatte das Hotel einfach eine schlechte Woche, inkl. dem Koch. Kann es leider nicht empfehlen so sehr ich mir dies wünschte."