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Via Principessa Pignatelli 48, 00043, Italia, CIAMPINO, Italy

🛍 Pasta, Carne, Italiano, Formaggio

4.7 💬 2549 Reviews
Iniqua

Phone: +33186995715

Address: Via Principessa Pignatelli 48, 00043, Italia, CIAMPINO, Italy

City: CIAMPINO

Menu Dishes: 35

Reviews: 2549

"excellent restaurant for fish and meat dishes, all prepared with quality raw materials. the pasta is homemade. wonderful and unexpected combinations but very good. the dishes we have taken with satisfaction. family atmosphere but professional and prepared. very kind and attentive to the customer. Good wine. There's no gouits."

Guglielmo Guglielmo

A suggestive place. Great atmosphere, great service. Recommended!

Address

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Reviews

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super cozy, food really cooked to perfection,vasta choice sweets and rum. rabbit with rabbit


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recommended by a friend I can only confirm the good cuisine I found and the kindness of the staff.


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in two, characteristic local, a good cutter and a great homemade pasta, good also the seconds, more than meat than fish. View menu


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extremely convivial place, excellent quality of products and very good prices. I feel like recommending it to full votes


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nice and cosy bar, cocktails, appetizers and really good desserts, owners and very kind staff, plentiful aperitifs. absolutely recommended


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wonderful and pleasant discovery. . repel both the inside and the food and wine and kindness and sympathy of all the staff. super recommended! View menu


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finely furnished room, friendly and never intrusive staff. high quality dishes, unequivocally fresh raw materials. perfect atmosphere. price suitable for the offer. advice


Mauro
Mauro

Cosy and very particular atmosphere, a middle street between a bohemian house and that of grandmother. Excellent food and served with care and dedication. Absolutely recommended


User
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excellent restaurant for fish and meat dishes, all prepared with quality raw materials. the pasta is homemade. wonderful and unexpected combinations but very good. the dishes we have taken with satisfaction. family atmosphere but professional and prepared. very kind and attentive to the customer. Good wine. There's no gouits. View menu

Categories

  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Carne Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience. View menu
  • Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito!
  • Formaggio A curated selection of artisanal cheeses from around the world, featuring diverse flavors and textures that delight the palate. Perfect for sharing or savored individually with the ideal accompaniments.

Amenities

  • Wifi
  • Terrazza
  • menu
  • Mastercard
  • menu
  • Carta Visa

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"Un ristorante su cui c’è tanto da dire. Partiamo dai piatti, che sicuramente sono ciò che più interessa ma leggere fino alla fine. Il menù vanta una selezione di salumi e formaggi scelti, provenienti da noti località come Bassiano, per dirne una. Quindi, mortadella di suino nero di Matera, lenticchie e salsiccia di Ariccia, bruschetta con pancetta arrotolata flambè e e finocchietto selvatico, paninetto gourmet con manzo morbidissimo e verdure di stagione, caciotta De Iulis con latte crudo romano accompagnata da stracciata di cipolle uvetta e zenzero, coppa e un supplì cacio e pepe e allo champagne. Ho poi assaggiato gli gnocchi ripieni di fonduta di pecorino e fonduta al tarufo, da leccarsi i baffi. Spaghetti cacio e pepe ubriachi nel vino rosso fenomenali, bilanciatissimi nel sapore, unici! Malfatti con zucca, provola affumicata e salsiccia squisiti. I primi sono degni di nota e dal giusto prezzo (a partire da 8€ . Per secondo una rotolino di pollo, con ripieno di frittatina alle erbe, panato nelle mandorle e scaglie di tartufo. Poi lo stracotto di manzo al cesanese del piglio e frutti di bosco. Per dolce portano una specie di brownie dal cuore caldo micidiale e del cioccolato da poter tagliare a proprio piacimento con attrezzo specifico. Insomma, ci sono molte accortezze che altrove non si trovano. Ma la specialità è la location, gli interni unici del locale. A partire dall’arredamento delle sale, all’ambiente soffuso e romantico a lume di candela, al bagno rivestito dalle casse di legno delle bottiglie del vino. Proprietario simpaticissimo e con anche competenze in ambito vini essendo lui sommelier, chef competente affiancato da una brigata all’altezza per offrire piatti non solo con sapori ben distinguibili ma anche belli da vedere. Lo consiglio vivamente per una serata romantica, ma anche per un’ottima cena tra amici."