Konfuzius Tee Kultur Garten

Dresdner Str. 82, 04317, Leipzig, Germany

🛍 Pizza, Asiatisch, Chinesisch, International

4.7 💬 394 Reviews
Konfuzius Tee Kultur Garten

Phone: +493415292566

Address: Dresdner Str. 82, 04317, Leipzig, Germany

City: Leipzig

Menu Dishes: 35

Reviews: 394

Website: http://konfuzius-teekultur-garten-restaurant.de

"Ich war schon diverse Male, zu unterschiedlichsten Anlässen und ebenso unterschiedlichsten Leuten im Tee-Kultur-Garten. Warum? Ganz einfach: Weil das Essen 100% chinesisch ist, keine falschen Gewürze o.Ä. benutzt werden und das Ambiente einmalig (ich kann den direkten Vergleich mit China ziehen, da ich dort gewohnt habe; ich kann falsche von echter chin. Küche also unterscheiden.. um Bedenken bezueglich der Glaubwürdigkeit auszuräumen). Ja, selbst die Möbel sind echte Stücke im Qing-Stil und aus China importiert. Der Tee, das Herzstück des Ganzen, ist von Meister Zhao persönlich in den Teeplantagen Chinas handverlesen worden und von höchster Güte. Demzufolge gibt es auch ein großes Angebot von Tees, die qualitativ nicht einmal im entferntesten mit denen von anderen, selbsterklärten 'Tee-Experten' vergleichbar sind. Aber auch an allerlei Köstlichkeiten herrscht kein Mangel. Eigentlich gehören zu chinesischem Tee allerhöchstens die anderswo ebenso beliebten Dim Sum ('kleine Snacks', die aber durchaus satt machen und eine ganze Mahlzeit für wenig Geld ersetzen können!). Beim Meister Zhao schmecken die allerdings deutlich besser und werden frisch zubereitet. Ausserdem gibts alle möglichen Hauptspeisen, eine besser als die andere, und glücklicherweise nicht geschmacklich 'westernisiert'. Das macht sie aber nicht weniger gut verdaulich, denn Südchina ist dafür bekannt, sich in der Cuisine am Geschmackssinn für's Süße zu orientieren. Man muss also nicht mit späteren 'Überraschungen' im Verdauungstrakt rechnen. Aber auch mutige Gourmets werden bedient: Schweinemägen und eingelegte Hühnerkrallen warten nur darauf, frisch in den Topf zu kommen. Der Service ist übrigens einmalig, was leider aber, aufgrund unzureichender Deutschkenntnisse des Besitzers, von den Gästen normalerweise gar nicht erkannt wird: Herr Zhao ist nämlich, wie jeder gute Südchinese, auch in chinesischer Medizin und Feng Shui bewandert! Das heisst in diesem Fall: Er stimmt die Zubereitung der Gerichte jedes Mal individuell auf die körperliche Verfassung des Gastes ab (Jedes. Mal. INDIVIDUELL.). (Wie das möglich ist dürft ihr selbst googlen, ich kann euch erfahrungsgemäß aber sagen: es handelt sich nicht um esoterischen Blödsinn, sondern echte, medizinische Erkenntnisse) Die Preise sind für deutsche Verhältnisse übrigens absolut angemessen und nicht überteuert. Das Essen und den Tee ist es jedenfalls allemal wert."

Brigitta Brigitta

Es ist super. Die speisen sind original aus China. Top! Es schmeckt auch sehr gut. Sie bieten außerdem Tees und Zeremonaien . Auf lieferando sind sie auch zu finden. EXZELLENT!!!

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Reviews

Ναταλία
Ναταλία

Ich wohne jetzt schon einige Jahre in dem Viertel und bin schon unzählige Male an dem doch sehr unscheinbaren Restaurant vorbeigegangen. Dabei hielt ich immer für einen eher weniger ansehnlichen Take-Away-Chinesen. Erst durch Trip Advisor bin ich darauf aufmerksam geworden und habe bei einem Besuch die große Überraschung erlebt. Das Essen und der Tee waren überragend und etwas völlig neues für mich. Ich freue mich schon sehr auf den Sommer, wenn ich auch mal in dem beschriebenen Park speisen darf! Eine besondere Empfehlung gibt es von mir für den Brunch am Sonntag.


Ulla
Ulla

Eine echte Raumanomalie: Erscheint zur Straße als "Take-Out-Food" hat aber eine Öffnung zu einem kleinen Park, wo man einen Hinterhof erwarten würde. Wir hatten dort leckerste Dim Sun und Teezeremonie mit seltenem Felsentee - dass es das gibt "kaum fermentiert" - gut für 12 Aufgüsse mit traditionellem chinesischen Teebesteck: Auffangwanne, Thermoskanne, Brühkanne, Ausschenkkanne, diese Fingerhütchen aus denen man trinkt, Teesieb, Teesiebhalter - war cool... ...wir hatten soetwas ähnliches mal Nähe Tien-Anmen-Platz im ältesten Teehaus in Bejing erlebt - die hatten "Tauchsieder" statt Teekanne - kann sein das wir hier einen Stilbruch erlebt haben


Diethard
Diethard

Wir waren anläßlich des Katholikentages in Leipzig und hatten zuhause schon, anhand diverser Recherchen, das Konfuzius Teehaus als ein Must-See/Eat auf unserer Liste. Wir entschieden uns für den Sonntagsbrunch. Das Teehaus ist von außen recht unscheinbar und nicht besonders schön anzusehen.Vor allem die etwas staubigen Fensterscheiben laden nicht gerade zum Verweilen ein. Aber aufgrund der Bewertungen wollten wir unbedingt das authentisch chinesische Essen probieren. Öffnet man dann die Türe zeigt sich ein tolles kleines und feines Restaurant. Die chinesischen Möbel und Accessoires sind mit Liebe ausgewählt. Alles ist sehr sauber. Das Buffet ist in einer Ecke aufgebaut, und es finden sich za... View menu


Hans-Christian
Hans-Christian

Ich war schon diverse Male, zu unterschiedlichsten Anlässen und ebenso unterschiedlichsten Leuten im Tee-Kultur-Garten. Warum? Ganz einfach: Weil das Essen 100% chinesisch ist, keine falschen Gewürze o.Ä. benutzt werden und das Ambiente einmalig (ich kann den direkten Vergleich mit China ziehen, da ich dort gewohnt habe; ich kann falsche von echter chin. Küche also unterscheiden.. um Bedenken bezueglich der Glaubwürdigkeit auszuräumen). Ja, selbst die Möbel sind echte Stücke im Qing-Stil und aus China importiert. Der Tee, das Herzstück des Ganzen, ist von Meister Zhao persönlich in den Teeplantagen Chinas handverlesen worden und von höchster Güte. Demzufolge gibt es auch ein großes Angebot v...

Leipzig

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Leipzig, a vibrant city known for its rich history and culture, offers traditional Saxon dishes like Leipziger Allerlei and Quarkkeulchen, reflecting its culinary heritage.

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