Le bistronome nantais

1 rue du Chateau, 44000, Nantes, France

🛍 Français, Européen, Végétarien

3.8 💬 2857 Reviews

Phone: +33240351020,+33972641681

Address: 1 rue du Chateau, 44000, Nantes, France

City: Nantes

Menu Dishes: 12

Reviews: 2857

"Le BN, c'est d'abord un cadre. Situé sur les flancs du Château des Ducs de Bretagne, doté d'une salle sur deux étages sobrement décorée et fort agréable et d'une terrasse parfaite pour déguster un verre de vin en été. Mais c'est avant tout une cuisine bien particulière, qui donne son nom à l'établissement : le bistronome. Mot valise entre bistrot et gastronomique, on y retrouve l'utilisation de produits frais et généreux dans des assiettes bien remplies et savamment composée. Et le BN porte bien son nom. Que ce soit pour y manger une belle pièce de viande, du poisson ou vegan, on trouve toujours un plat de saison correspondant à nos envies. La carte des vins, sans être la meilleure de Nantes, est complète et on trouvera aussi toujours un vin pour accompagner son repas. Le BN est donc un lieu que je recommande chaudement, à tous les publics."

Jason Jason

Très bon ! Très belle vue, équipe agréable je recommande vivement !

Address

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Reviews

Camille
Camille

Super service, terrasse extrêmement agréable, seul petit bémol : ce qu'il y a dans l'assiette est bon mais juste bon !


KARINE
KARINE

Une situation géographique très appréciée, et des plats juste délicieux ! j'y retournerai avec plaisir. À essayer les yeux fermés


DEBORRAH
DEBORRAH

carte alléchante, prix plus que raisonnables, terrasse et belle salle avec vue sur le château, service très agréable. le petit plus: amuse-bouches offerts par la maison, on sent le travail dans l'assiette. View menu


Valery
Valery

Tres bon cuisine, super vue sur le chateau on est juste en face. Et le personnel, quelle classe ! adorable ! tres serviable et extrêmement gentil, c’est parfait. merci à cette excellente adresse nantaise, pour manger ou boire un verre.


Marie
Marie

Très bon restaurant situé derrière le château des ducs de Bretagne. Le cadre est magnifique. L'ensemble de l'équipe très sympathique. Assiette de charcuterie copieuse, et certaines pièces faites maison ! Plats originaux de qualité. Serveurs à l'écoute, de bons conseils pour le choix des plats. Je recommande.


Marie
Marie

Super brunch, délicieux et copieux, dans ce resto donnant sur le château. Accueil très sympa et décontracté. Juste un petit bémol : il faisait froid dehors, nous étions au rez-de-chaussée et la porte restait continuellement ouverte pour l'accès à la terrasse... dommage de ressentir un p'tit courant d'air frais... View menu


Charlotte
Charlotte

Un très bel endroit juste à côté du Château des Ducs de Bretagne. Le dimanche le restaurant ne propose que le Brunch. Très bon et très gourmand œufs brouillés, cassolette de patates avec oignons et lardons, charcuterie, fromage, salade, fromage blanc, jus de fruits, 1 viennoiserie et boissons chaudes à volonté pour 25€.


Lukas
Lukas

Une très bonne adresse pour les amoureux de crêpes ! Les propositions sont nombreuses et la possibilité de choisir l'accompagnement de la crêpe est originale. Le cadre est magnifique, juste au pied de l'entrée du château des ducs de Bretagne et à une minute à pied du musée. Pourtant, le prix reste très raisonnable, comptez environ 40€ pour deux personnes avec plats, desserts et boissons.


Néo
Néo

Le BN, c'est d'abord un cadre. Situé sur les flancs du Château des Ducs de Bretagne, doté d'une salle sur deux étages sobrement décorée et fort agréable et d'une terrasse parfaite pour déguster un verre de vin en été. Mais c'est avant tout une cuisine bien particulière, qui donne son nom à l'établissement : le bistronome. Mot valise entre bistrot et gastronomique, on y retrouve l'utilisation de produits frais et généreux dans des assiettes bien remplies et savamment composée. Et le BN porte bien son nom. Que ce soit pour y manger une belle pièce de viande, du poisson ou vegan, on trouve toujours un plat de saison correspondant à nos envies. La carte des vins, sans être la meilleure de Nantes... View menu

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  • Français Classic French cuisine showcasing timeless elegance, our menu offers rich and flavorful dishes crafted with traditional techniques and seasonal ingredients, promising an unforgettable culinary experience. Bon appétit!
  • Européen Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life. View menu
  • Végétarien Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.

Amenities

  • Sièges
  • Serveurs
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  • Romantique
  • menu
  • Réservations

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