Address: Via Visconti, 8, 28040, Oleggio castello, Italy
City: Oleggio castello
Menu Dishes: 35
Reviews: 413
Website: http://www.lefiefrestaurant.com/home
"Le Fief è il ristorante del Castello Dal Pozzo, un hotel 5 stelle inserito in una nobile dimora che vide la luce con i Visconti e che da 6 generazioni appartiene alla famiglia che le dà il nome. Il ristorante è parte quindi di un vastissimo complesso che ha come mission l'accoglienza di altissimo livello. Giungiamo per la nostra investigazione culinaria senza sapere nulla di quanto ho appena detto e quindi lo stupore è assoluto non appena, in una serata uggiosa, ci avviciniamo alle basse mura che circondano i possedimenti Dal Pozzo divisi da una strada che porta alla parte di più consistente di quanto edificato. Individuato l'ingresso ci ritroviamo in un dedalo di corridoi in cui ci saremmo certo persi se il personale non ci avesse guidato in una sala d'altri tempi ove arazzi coprono le pareti e lampadari di Murano illuminano i tavoli. All'arrivo siamo i primi ad accomodarci ed il personale preparato e cordiale ci spiega, dato il nostro sconcerto, che la sala è anche frequentata dagli ospiti dell'hotel. Il menù e la carta dei vini ci vengono consegnati mentre da un quadro appeso ad una parete, il Manzoni ci scruta corrucciato.Optiamo per il menù del giorno anziché per quello della tradizione (composto da piatti riconducibili alla cucina piemontese/lombarda) in quanto veniamo informati che il locale l'indomani avrebbe chiuso per la pausa invernale e quindi abbiamo ritenuto che il menù del giorno rispecchiasse più fedelmente la disponibilità di prodotti freschi. Subito ci viene portato un assortimento di pane in piccole porzioni e del burro salato con il quale condirlo: il pane è riscaldato da un piccolo fornelletto che lo rende croccante. Nel frattempo ci viene servito un Dolcetto Pio Cesare del 2018 scelto fra un ottimo assortimento che annovera anche diversi vini dell' Alto Piemonte. Le portate si succedono con una certa lentezza, ma l'atmosfera elegante, la cordialità e la professionalità del personale oltre al clima ovattato non ci fanno pesare più di tanto l'attesa fra un piatto e l'altro e un appetizer ci viene offerto prima dell'antipasto: filetto di manzo, a cui segue un primo a base di fagottini di pasta fresca con ricotta e broccoli; di secondo un ganascino brasato per terminare con una panna cotta ed un caffè. Tutto è servito magnificamente e curato nonostante l'imminente chiusura e tutto è squisito e preparato artigianalmente. A dimostrazione della familiarità della cucina e dell'accoglienza (per quanto ad altissimo livello) il fatto che uno dei proprietari ceni in un tavolo accanto al nostro. Spendiamo, vino e 2 bottiglie di acqua minerale comprese € 189 in due. Data la location, il servizio, la qualità e l'accoglienza direi assolutamente un prezzo corretto. Anche i bagni sono di livello, con asciugamani in stoffa e pulizia impeccabile. Peccato strutture come questa chiudano sino alla primavera. Il consiglio è certamente di provarla alla riapertura."
Full menu - 35 options
All prices are estimates on menu.
Il Menu Della Tradizione
Dessert
Panna Cotta
Creamy, silky Italian dessert with a hint of vanilla, topped with berry coulis or fresh fruit.
Pasta
Desserts
Primi
Starters
Main Course
Appetizer
Pizza - Single Ø 32 Cm
Palude €120
Pasta E Riso
O'sushi Special Rolls - Sushi Menu
Per Aggiungere: Le Pizze Dal Nostro Forno
Jade Cocktails
Chamber Of Gin
Libagioni
Saluti!
Pesce
Sapori Dello Chef
Milos Classics
Main Dish
Friti
Primi Piatti - Risotti
Menù Bimbi
Raffaella
Quando le aspettative incontrano la realtà. Grazie a tutto lo staff!
Address
Reviews
Marilena
Ottimo accogliente personale stupendo cibo ecezzionale.un grazie a tutti.
Gianluca
Ineccepibile il cibo, la location ed il personale. Quest'ultimo attentissimo ad ogni esigenza.
Valentina
Conosciuto per un pranzo di nozze. Ottimo servizio, ambienti curati e accoglienti. Buona cucina View menu
fabrizio
Ristorante molto elegante ma non eccessivo. Servizio e personale impeccabile cibo ottimamente cucinato e presentato
User
a time trip! the eastern menu was delightful and the wee of the domain are the finest we have tasted for a long time. the staff is very friendly and dedicated. the place is a must-see. thanks again!
User
A journey of time! Easter menu was delightful and the wines of the domain are the finest we have tasted for a long time. The staff is very friendly and committed. The place is a must-see. Thanks again! View menu
Moyal
An out of time experience ! Easter menu was delightful and the wines of the domain are the finest we have tasted since a long time. The personnel is very kind and dedicated. The spot is a must-seen. Many thanks again !
Ivymillphil
We ate here twice and both meals were good, with my favourite being the beef fillet with a wrapping of bacon. Each time we had four courses and the quality of the wines and food stood up to the quality of the surroundings and the highly attentive staff.
Andrea
Le Fief è il ristorante del Castello Dal Pozzo, un hotel 5 stelle inserito in una nobile dimora che vide la luce con i Visconti e che da 6 generazioni appartiene alla famiglia che le dà il nome. Il ristorante è parte quindi di un vastissimo complesso che ha come mission l'accoglienza di altissimo livello. Giungiamo per la nostra investigazione culinaria senza sapere nulla di quanto ho appena detto e quindi lo stupore è assoluto non appena, in una serata uggiosa, ci avviciniamo alle basse mura che circondano i possedimenti Dal Pozzo divisi da una strada che porta alla parte di più consistente di quanto edificato. Individuato l'ingresso ci ritroviamo in un dedalo di corridoi in cui ci saremmo... View menu
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