Maite Bistrot - Menu

Via Del Vecchio Ospedale 33, 19121, LA SPEZIA Italia, LA SPEZIA, Italy

🛍 Pizza, Italiano, Mediterraneo, Frutti Di Mare

4.3 💬 804 Reviews
Maite Bistrot

Phone: (+39)0187770701

Address: Via Del Vecchio Ospedale 33, 19121, La Spezia Italia, LA SPEZIA, Italy

City: LA SPEZIA

Menu Dishes: 13

Reviews: 804

Website: http://www.facebook.com/maitebistrot

"Ottimo per aperitivo e cena! La selezione di 'cicchetti ' (piccoli assaggi che variano dallo squisito club sandwich con bacon, avocado e gamberi alla piastra, al crostino di burrata e acciughe) lascia solo l 'imbarazzo della scelta, così come la varietà di Spritz super dissetanti preparati con maestria e passione da Clara. In cucina, Ermanno crea delle vere e proprie opere d 'arte culinarie, nelle quali la tradizione si fonde con sapori inaspettati, a cui è semplicemente impossibile resistere: dai ravioli di gamberi e tartufo, rigorosamente fatti a mano, al polpo fritto e panissa senza trascurare il delicatissimo prosciutto d 'anatra con melone e fichi. È stato difficile non assaggiare tutti i piatti sul menù, ma volevamo tenerci il posto per la torta morbida al cioccolato con salsa al caramello salato, sempre opera di Clara. Tutto semplicemente divino e servito in un 'atmosfera amichevole e piacevolmente rilassante. Torneremo sicuramente per assaggiare tutto il resto!"

Full menu - 13 options

All prices are estimates on menu.

Raudel Raudel

Ottimo posto. Siamo stati accolti benissimo insieme al nostro amico a 4 zampe. Piati squisiti. Consigliatissimo.

Address

Show Map

Reviews

dory
dory

Cucina ottima, servizio splendido! Ottimo rapporto qualità/prezzo, materia prima eccellente e spettacolari capacità dello chef. 110 e lode


Belgiantraveler89
Belgiantraveler89

We came around 10pm for some food. The waitress was very friendly. We were on a roadtrip trough italy and honestly it was one of the better pizza’s in that week!


Parco
Parco

Trovato per caso... un locale accogliente con personale gentile. Ottimi piatti, straordinarie le polpette ai muscoli! Abbiamo assistito alla preparazione del pesto con mortaio al tavolo dei vicini, turisti stranieri che ne erano estasiati...top!! View menu


Donatella
Donatella

Un locale scoperto per caso girando in centro città; piatti molto buoni, curati nelle presentazioni ed ingredienti freschissimi. In foto il dessert che ho adorato! Ve lo consiglio vivamente! Ovviamente abitando in zona noi ci torneremo sicuramente.


Fabrizio
Fabrizio

Finalmente Ermanno e Clara sono tornati! Da Levanto a La Spezia la distanza non è molta. Ci erano mancati i loro squisiti piatti e la calda accoglienza. Molto bello il concetto del bistrot, l'eccellenza in un contesto rilassante ed informale. Consigliatissimo!!!


Pasquale
Pasquale

Posto carinissimo nel cuore di La Spezia! Un locale raffinato e di qualità dove sentirsi a casa!!! La ragazza molto gentile e preparata per quanto riguarda i vini, sa consigliare in modo super professionale. Offrono una varietà di spritz molto particolare e il cibo è favoloso. Io e mia moglie abbiamo ordinato dei ravioli di gamberi con tartufo e una Carbonara di mare sublimi! Consigliamo questo posto per la qualità,per la creatività e soprattutto per la cordialità!!! Complimenti!! Siete già uno dei nostri posti del cuore! View menu


Giada
Giada

Sono andata a cena con la mia amica per la prima volta in questo Bistrot. Atmosfera super rilassata, ristorante curatissimo, e piatti deliziosi. Abbiamo ordinato dei crostini come antipasto, e due primi. Era tutto ottimo, prezzo onesto. La signora che serviva ai tavoli se ne prendeva cura con un garbo e un savoir faire estremo. Per quanto mi riguarda, una vera professionista. Inoltre, ci ha consigliato un ottimo vino . Lavoro nelle vicinanze e sicuramente tornerò, consigliando il locale ad amici e colleghi. Complimenti, siete davvero impeccabili e soprattutto è raro trovare questa accoglienza e gentilezza.


Giulia
Giulia

L’articiocca Bistrot STRACONSIGLIATO ! MAi BANALI PESTO FATTO AL MORTAIO . Sono stata qui sia per un aperitivo sia per cena . Nel menù ci sono piatti sempre di stagione, pasta fatta a mano dai tagliolini di castagno (attuali nel menù ai famosissimi ravioli tartufo e gamberi. Perfetto anche per un aperitivo diverso dove puoi abbinare Crostini (burrata e acciughe e polpettine di vari gusti (QUELLA MUSCOLI È ECCEZIONALE Innamoratissima di questo Bistrot, e dei proprietari, i quali oltre che dare a questo luogo un atmosfera super accogliente e gioiosa, creano piatti fantasiosi ma tipici abbinati a vini ricercati e biologici ! Clara ed Ermanno nel . Ps: ormai diventata una super cliente abituale...


Victoria
Victoria

Ottimo per aperitivo e cena! La selezione di 'cicchetti ' (piccoli assaggi che variano dallo squisito club sandwich con bacon, avocado e gamberi alla piastra, al crostino di burrata e acciughe) lascia solo l 'imbarazzo della scelta, così come la varietà di Spritz super dissetanti preparati con maestria e passione da Clara. In cucina, Ermanno crea delle vere e proprie opere d 'arte culinarie, nelle quali la tradizione si fonde con sapori inaspettati, a cui è semplicemente impossibile resistere: dai ravioli di gamberi e tartufo, rigorosamente fatti a mano, al polpo fritto e panissa senza trascurare il delicatissimo prosciutto d 'anatra con melone e fichi. È stato difficile non assaggiare tutti... View menu

Categories

  • Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
  • Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito! View menu
  • Mediterraneo Savor the vibrant essence of the Mediterranean with dishes inspired by the sun-drenched coasts. Enjoy fresh olives, vibrant herbs, rich olive oils, and a variety of seafood and grilled meats.
  • Frutti Di Mare Dive into the freshest catches of the sea with our seafood selection, featuring exquisite dishes prepared with high-quality fish and shellfish. Savor the flavors of the ocean in every bite!

Amenities

  • Prenotazioni
  • Posti A Sedere
  • menu
  • Serve Alcolici
  • menu

Similar Restaurants

Andree

Andree

Via San Martino Della Battaglia, 16, 19121, LA SPEZIA, Italy

Menu • Vino • Pesce • Zuppa • Italiano


"My husband and I took the train from Rapallo to La Spezia because we had read about andree. We are so glad that we did. We chose the three course lunch and liked that there were so many options for each course. Once we experienced the food and the perfect wine pairings, we can say that the quality/price ratio was outstanding. My husband saw beef and oysters on the menu, but since we don’t eat meat, Chef Andrea kindly prepared an extra off menu appetizer for him of three raw oysters. Our ordered appetizers were sweet succulent mussels in a velvety cauliflower cream sauce and a delicious artichoke heart with almonds and Castelmagno cheese. For our pasta course we chose the calamarta pasta with black eyed peas and rosemary and the tagliolini with clams both were delicious. For our secondi piatti my husband ordered the red mullet with broccoli, anchovies, pistachios, and a light orange sauce, while I chose today’s catch, which was amberjack wrapped in chard. We switched plates midway, and we were hard pressed to say which was better, because both were fantastic. Each of the courses was paired beautifully with lovely wines from small production vineyards. Unfortunately, we lingered too long over each course and realized after we had ordered dessert that we only had 30 minutes to catch our train back to Rapallo. They insisted that we eat dessert while they called us a cab, and while we wolfed it down (instead of savoring it the way we would have liked to), we only saw after we got back that they never charged us for dessert. Chef Andrea is an extremely talented chef and a warm and generous man who genuinely wants his diners to enjoy his food. What a pleasure it was to briefly make his acquaintance and to have the opportunity to experience this exquisite lunch."