O Twist Taste - Menu

Via Tortona 12, Milan, Italy, 20144, Mailand

🛍 Pasta, Pesce, Panini, Formaggio

3.9 💬 1021 Reviews

Address: Via Tortona 12, Milan, Italy, 20144, Mailand

City: Mailand

Menu Dishes: 5

Reviews: 1021

"Zona Tortona è famosa per un aspetto: avere dei prezzi assurdamente alti, molto vicini a quelli di zone più centrali come Duomo o Montenapoleone. O ' Twist and Taste rappresenta una vera e propria isola felice, dove è possibile pranzare senza dover sborsare grosse cifre. Il locale è molto carino, luminoso, con ingredienti utilizzati come veri e propri elementi decorativi. Bellissima la libreria a parete nel quale sono stati ricavati altri posti per consumare il proprio piatto. Forse sono discutibili i piccoli sgabelli, piuttosto scomodi fin dai primi minuti di seduta. La filosofia di O ' è di creare un concentrato di gusto a tutto tondo con uno street food d 'eccellenza. O ' è l 'esempio di come l 'ispirazione partenopea delle cose buone e fatte per bene possa essere adattata all 'atmosfera di una grande metropoli come Milano. Il menù si basa sul Ruoto, un panino rotondo a base di farina tradizionale 00, integrale oppure kamut (questi due ottenibili con un sovrapprezzo di 50 cent). Nel menù è possibile scegliere tra combinazioni inventate dallo chef oppure crearne una di propria fantasia, con pagamento di ogni singolo ingrediente. La prenotazione non avviene al tavolo ma direttamente in cassa, dove si paga immediatamente. Scelgo un O 'Delicato Kamut con tacchino, pomodorini, insalata e salsa tartara al costo di 5 euro. Il Ruoto viene servito al tavolo dopo pochi minuti all 'interno di una barchetta e ha prima vista mostra subito un grande difetto: il ripieno esageratamente misero. Capisco che il risultato non può essere come nelle foto esposte, ma non é possibile che dentro un Ruoto siano presenti solo due fette di tacchino... Certo, gli ingredienti sono di alta qualitá, in larga parte IGP e DOP, ma le quantitá presenti in ogni Ruoto fanno risultare nel complesso il piatto poco saporito, lontano dal gusto autentico e deciso dello Street Food. Da ammirare l 'ampia selezione di bibite Plose e birre Ichnusa insieme alla più comune Coca Cola. Il personale inoltre é gentile e nonostante siamo stati all 'interno diverso tempo, non ci ha cacciato ma al contrario ci ha lasciato chiacchierare tranquillamente. Non é una bocciatura, sia chiaro... ma vedo O ' molto lontano dai miei standard di cibo Street. Forse è un locale più adatto e concepito per le magrissime modelle che animano la zona. Mi fermo in definitiva a tre stelle, confermando il giudizio delle mie amiche: O 'k ma con riserva."

Full menu - 5 options

All prices are estimates on menu.

'O Twist Sandwich

Signature Panini

Insalate

Raffaele Raffaele

Piacevole serata tra amici. Ottimi drink confezionati quasi su misura dal barman

Address

Show Map

Reviews

Francesco
Francesco

Miglior locale sui navigli per fare aperitivo e bere ottimi cocktail. Davide al bar numero uno! Sicuramente è un must per passare un ottima serata.


Daniela
Daniela

Buono, buonissimo! Locale super contemporaneo, personale gentilissimo e prodotto leggero, croccante e gustoso : Pausa pranzo divertente e diversa dal solito :


ReNato
ReNato

Ottimo per fare gli aperitivi, direttamente sul lungo fiume, di solito molto frequentato, personale è molto gentile e disponibile, il locale pulito e gradevole, mi sento di consigliare questo posto, ci ritornerò sicuramente. View menu


Samuele
Samuele

Locale carino, con tavolini e poltrone all’interno, offre cocktail inventati da loro e bottiglie di vino, i prezzi sono buoni per essere sui navigli, metto 5 stelle perché il servizio è stato eccellente, ragazzi molto educati e professionali.


Fabrizia
Fabrizia

Carina l 'idea del ruoto e carino anche il locale con i suoi arredi in legno, che oggi ha accolto un gruppetto improvvisato di Yelper a pranzo. Il ruoto è fatto di due croccanti dischi di pasta di pizza con farina 00 o integrale/kamut aggiungendo 0,50€ da farcire con formaggi, salumi, verdure o pesce a piacere (ma attenti, i singoli ingredienti costano) o con le farciture contrassegnate da simpatici nomi sul menu. Tra presidi Slow Food e sigle DOP, i cultori della qualità avranno pane per i propri denti. Il mio ruoto di kamut con fesa di tacchino, pomodori secchi e grana, della giusta cottura e dimensione, sarebbe stato perfetto per la pausa pranzo se non fosse stato un po ' anemico: poco fa...


Claudia
Claudia

Pausa pranzo in Tortona senza spendere una follia: si può. Certo, abdicando un minimo ai rapporti quantità-prezzo, ma si può. Volevo provare da tempo questo locale e oggi ne ho avuto l'occasione, grazie a una compagnia yelpica improvvisata ma felice. Il ruoto è di fatto un panino con base di pasta di pizza (anche al kamut, ma con sovrapprezzo di addirittura 50 centesimi), a farcitura variabile. Un'emiliana come me direbbe che è la versione partenopea della tigella, ma non voglio fare nazionalismi gratuiti. Il problema principale del mio ruoto, quello Spassoso, è stata la cottura del pane stesso, irrimediabilmente bruciato (e annerito) su un intero lato, sia sopra che sotto, segno che è rimas... View menu


Tania
Tania

O ' Mamma Mia!! Rimbalzati dal Basara per pranzo troppo pieno e mai che rispondano al telefono per prenotare , si è deciso di provare O ' twist and taste. Si entra e si capisce che l 'ambiente è alla buona o sophisticated country che dir si voglia . Ci viene fatto un corso accellerato di O 'Ruoto Innovativa ricetta di ispirazione salernitana . Dopo di che... spazio alla scelta. Si inizia con la base: 1 farina 00 2 farina integrale .50€ 3 farina kamut .50€ Si possono scegliere le loro ricette oppure creandone uno con ingredienti scelti fra: 1 formaggi 2 verdure 3 salumi 4 pesce Quindi, opzioni INFINITE!! Ho scelto O 'Piccante in versione kamut spianata calabra, melanzane ai ferri, cipolla ros...


Alessandra
Alessandra

Snack da passeggio o pranzo veloce. Prezzo medio 6 euro. La grande O protagonista del menù è quella di 'o ruoto partenopeo, che in questo caso non designa la teglia (solitamente rotonda), ma il suo contenuto, nella fattispecie un disco di pasta tipo pizza cotto due volte, prima e dopo la farcitura. Il risultato è uno street food interessante e italiano, farcito con ingredienti di qualità. Il menù presenta una decina di ricette base, una versione dolce (con crema di nocciole o marmellate), nonchè la possibilità di personalizzare il proprio Ruoto con delle aggiunte o di inventare una farcitura personalizzata (ogni ingrediente ha il suo prezzo, ben indicato). Ho scelto dal menù O Saporito , con...


Marco
Marco

Zona Tortona è famosa per un aspetto: avere dei prezzi assurdamente alti, molto vicini a quelli di zone più centrali come Duomo o Montenapoleone. O ' Twist and Taste rappresenta una vera e propria isola felice, dove è possibile pranzare senza dover sborsare grosse cifre. Il locale è molto carino, luminoso, con ingredienti utilizzati come veri e propri elementi decorativi. Bellissima la libreria a parete nel quale sono stati ricavati altri posti per consumare il proprio piatto. Forse sono discutibili i piccoli sgabelli, piuttosto scomodi fin dai primi minuti di seduta. La filosofia di O ' è di creare un concentrato di gusto a tutto tondo con uno street food d 'eccellenza. O ' è l 'esempio di... View menu

Categories

  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Pesce Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate. View menu
  • Panini A delightful assortment of freshly made sandwiches, crafted with premium ingredients and served on artisan bread. Perfect for a quick lunch or a satisfying meal, each bite is packed with flavor and goodness.
  • Formaggio A curated selection of artisanal cheeses from around the world, featuring diverse flavors and textures that delight the palate. Perfect for sharing or savored individually with the ideal accompaniments.

Amenities

  • Televisione

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Joia

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Menu • Sano • Caffè • Pesce • Gelato


"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."