Quattro Sensi Di Borgobrufa

ristorante del resort Borgobrufa. Menù speciali e raffinati preparati dallo chef. ottima carta di vino. rispetta la qualità del resto della struttura.

Bella la location, comodo il fatto che sia all interno dells struttura ma il cibo nn è all altezza delle aspettative. Il tartufo di qualità scadente, il resto un 6

ristorante all'interno di un resort. posto molto bello con lo spazio giusto dei tavoli. cucina che guarda alla tradizione locale ma rivisitata con goto. bravi cappellani. servizio preciso e gentile. buon rapporto qualità prezzo

Di passaggio, approfittiamo per provare il ristorante di questo bellissimo resort, nell'idea di tornare a provare i servizi della fantastica SPA. Ambiente curato e accoglienza cortese. Menù del pranzo semplice ma con proposte gradevoli. Bellissima vista della valle.

Sicuramente il ristorante lavora molto in quanto si trova all'interno di un resort che lavora molto bene. Nel complesso però devo dire che l'esperienza culinaria non ci ha soddisfatto del tutto. Antipasto: sformato di zucca, patate e cipolla con patate completamente crude. Risoni come primo anch'essi indietro di cottura. Agnello molto buono così come anche da sottolineare un'ottima carta dei vini (favorita dalla condivisione con il ristorante stellato adiacente).

in questo angolo della bella umbria Ho scoperto che questo ristorante situato in un resort molto bello è che francamente non pensavo di trovare in questa parte della regione. la cucina è molto interessante e gotico. si riferisce alla tradizione locale con un tocco di inventiva. molto buoni cappellani e angelo alle due cotture. la camera è accogliente con i tavoli alla giusta distanza e personale molto gentile. buon vino carta con particolare attenzione alla produzione locale. Direi un buon rapporto prezzo dato la bontà di ciò che ha assaggiato.

Excellent restaurant inside the resort, elegant, refined and romantic, you can enjoy a beautiful view of the valley, the menu offers traditional dishes and typical local products, all accompanied by an infinite choice of wines, we enjoyed a selection of cheeses and one of Umbrian cured meats, as a first course, red gnocchi with pecorino and cabbage fondue, cappellacci with parmesan and truffle fondue, as a second course, braised beef and breaded lamb, all accompanied with a glass of red wine, to close a dessert and a coffee, we were very satisfied, as always! the price is appropriate for the place, the quality of the food and the service, Recommended.

The Quattro Sensi restaurant in Borgobrufa is a true culinary oasis in the heart of the rolling Umbrian hills. This enchanting retreat within the Borgobrufa spa offers an experience that delights the senses in every way possible. The environment is a perfect combination of care and elegance, which is also reflected in the kind and attentive service of the staff. The open wine cellar is a spectacle in itself, with a rich selection of local bottles and beyond. The cuisine is the real strong point of this restaurant, with aesthetically fascinating dishes and extraordinary flavours. The high-quality ingredients sourced from the nearby Umbrian countryside truly capture the essence of the region....

Il ristorante Quattro Sensi di Borgobrufa è una vera oasi culinaria nel cuore delle dolci colline umbre. Questo incantevole rifugio all 'interno del centro benessere Borgobrufa offre un 'esperienza che delizia i sensi in ogni modo possibile. L 'ambiente è una perfetta combinazione di cura ed eleganza, che si riflette anche nel servizio gentile e premuroso del personale. La cantina dei vini a vista è uno spettacolo a sé, con una ricca selezione di bottiglie locali e oltre. La cucina è il vero punto forte di questo ristorante, con piatti esteticamente affascinanti e dal sapore straordinario. Gli ingredienti di alta qualità provenienti dalle vicine campagne umbre catturano davvero l 'essenza de...