Sapori Perduti - Menu

In una location gradevole e accogliente abbiamo degustato dei piatti prelibati sapientemente preparati e presentati in modo scenico. Anche la mise en place è ricercata ed elegante. Il prezzo pagato è un giusto compromesso tra qualità e prezzo. Molto gradevole anche il gazebo allestito all'esterno.

Ho trovato questo ristorante su Tripadvisor e fidandomi delle recensioni ho deciso di prenotare un tavolo,ottima accoglienza,personale di sala molto disponibile con sorpresa finale padre e figlio che collaborano insieme tra esperienza e novità, menù molto vario tra scelte di carne e pesce ma anche i dolci hanno la loro parte. Ci ritorneremo sicuramente..

Siamo arrivati in questo ristorante seguendo il consiglio di Michele, receptionist dell'hotel dove dormivamo (Alma Hotel). Consiglio veramente prezioso perché abbiamo mangiato benissimo e trascorso una bellissima serata in un ambiente tranquillo, lontano dal caos della zona pedonale. Quando torneremo a Palermo sarà una tappa obbligatoria! Grazie di cuore!

I piatti di questo ristorante sono una esperienza di gusto incredibile.Abbiamo assaggiato Ie ricette tipiche della cucina siciliana, ma curate nel minimo dettaglio.Pasta con le sarde veramente top! Il proprietario è molto cordiale e con una grande passione con il quale abbiamo piacevolmente discusso anche di vini.Locale intimo e riservato.Davvero consigliatissimo!

Ieri sera abbiamo scoperto un delizioso ristorante in via Principe di Belmonte . Come antipasto abbiamo mangiato un saccottino di sfoglia con zucchine , vastedda del Belice. Come primo Pasta alla Norma di Piero poi come dessert semifreddo al gelsomino con salsa alla cannella e sorbetto al limone con salsa alle fragole. Personale gentilissimo, locale moderno confortevole e pulito . Da ritornarci.

Una piacevole sorpresa , decidiamo di cenare qui sabato sera complici le recensioni positive. Devo dire che sono piacevolmente colpito . Materie prime di qualità ,attenzione al cliente, prezzi contenuti. Partendo dai crudi ottimi freschissimi accompagnati da salsine prelibate. Primi ricercati e prelibati. Dolci buonissimi. Allego qualche foto antipasto di crudi, primi paccheri, tonnarelli alla barbabietola , nero di seppia con tartare, dolci tiramisud e sfoglia di pere. Consigliatissimo ci torneremo!!!

sono stato in vacanza e il primo luogo che mi è stato consigliato è stato questo ristorante,sono andato in questo locale, sotto consiglio dei camerieri abbiamo ordinato come antipasti un crudo di pesce e un poker di tonno,come primi ci hanno consigliato una linguina di seppia e tartare di gambero e gli spaghetti con gli scampi e l'immancabile cannolo siciliano tutto accompagnato con un ottimo vino. Ottimo rapporto qualità-prezzo, personale gentile e disponibile e un saluto particolare ai proprietari Paolo ed Antonella

Ritornare in questo ristorante è sempre piacevole. Oggi ha cambiato look con l 'aggiunta dello spazio esterno, è cambiata la gestione ma lo chef, fortunatamente, è sempre lo stesso. Il personale e i nuovi titolari sono gentilissimi e capaci di trasmettere entusiasmo...perché ai 'Sapori perduti ' la cucina è davvero entusiasmante !! Il crudo di pesce è un 'must ', in assoluto il migliore mai provato, in Italia e all 'estero...e non esagero!!!!!! Ogni piatto è un esplosione di gusto e la cena non può che concludersi con un altro 'must ', il sorbetto al gelsomino con crema di cannella. Il top!

Ristorante fantastico nel centro di Palermo! Abbiamo mangiato i crudi come antipasto a dir poco spaziali, un sapore vero e autentico di un pesce freschissimo! Prosegue poi tutta la cena perfetta fino ad arrivare a un dolce buonissimo, impiattato come un simpatico sole! Locale molto pulito e curato, i camerieri molto gentili e sempre disponibili! Si notano anche dei ritocchi di valore all’interno del locale che va a sottolineare la cura e l’attenzione che hanno voluto dare i proprietari. Onestamente per la cena che abbiamo fatto, sia per la qualità del pesce che per la quantità pensavo di spendere molto di più! Ottimo Consigliatissimo !!!!