Sine By Di Pinto - Menu

Viale Umbria, 126, 20135, Milan, Italy

🛍 Vino, Pollo, Italiano, Terrazza

4.7 💬 4454 Reviews
Sine By Di Pinto

Phone: +33186995715

Address: Viale Umbria, 126, 20135, Milan, Italy

City: Milan

Menu Dishes: 30

Reviews: 4454

Website: https://sinerestaurant.com/

"Location molto particolare come del resto la presentazione dei piatti, prezzi altini, ma ci possono stare per essere a Milano. Personale preparato, bravo Davide nel servizio del vino. Per i piatti mi ha colpito il pane cafone con i diversi tipi di burro e la gallinella, davvero delicata e cotta perfettamente. La pizzetta fritta anche molto sfiziosa, bene la scelta della palamita...non vedevo l'ora di provare la parmigiana espressionista che mi ha deluso, bello il concetto ma nulla che mi abbia fatto dire wow. Detto ciò, come esperienza è stata particolare ma non unica. Avrei apprezzato se lo chef fosse passato anche al nostro tavolo ma magari vista la sua simpatia e gentilezza capiterà la prossima volta."

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Ottima serata, cibo fantastico e personale cortese e disponibile

Address

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Reviews

User
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alta qualità e rapporto qualità prezzo adeguato. servizio migliorato


Stefano
Stefano

Alta qualità e rapporto qualità prezzo adeguato. Servizio migliorabile


User
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The restaurant was amazing same like service, old was obviously delicious and we were stuffed: Can’t wait to come back to this incredible place! View menu


User
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Il menù a 45€ proponeva una supreme di pollo, veramente insignificante e un babà , aspettato circa 20 minuti, con pop corn caramellati insignificanti. Strano per uno chef così bravo.


Franco
Franco

Sapori intensi ed interessanti, estetica e cura dei particolari abbinati a prodotti di qualità. Avrei apprezzato la presentazione dei piatti in modo piu caloro ed un saluto da parte dello chef almeno per in piatto. Anche la lacotion mi è piaciuta molto. Ravioli ripieni ossobuco da favola!


Alessandro
Alessandro

Menù degustazione con più di dicei portate. Cucina della tradizione campana in chiave moderna. Complimenti allo chef per la sua abilità nel prepare piatti piacevoli alla vista e dal gusto esplosivo. Ogni assaggio è un continuo piacere. Non uscirete dal ristorante di certo affamati. Manca solo la View menu


Giorgio
Giorgio

Appena entrati veniamo accolti da un'ambiente al quale si può dare un solo aggettivo.... bellissimo. La qualità delle materie prime, la bravura e l'estro dello chef si possono già apprezzare dall'entrèe. La carta dei vini è un capolavoro per la varietà e la qualità delle referenze. I piatti assaggiati tutti decisamente da plauso, non da meno il servizio, molto attento e puntuale. Cosa aggiungere, oltre tutto quello già elencato, la simpatia di Roberto Pinto che è proprio la cigliegina sulla torta.


Nicolo
Nicolo

Eccellente sotto ogni punto di vista; piatti curati nei minimi dettagli con un gioco di colori incredibile, staff molto preparato dalla sala alla cucina, prezzi da stellato ma in linea con i piatti serviti, sicuramente diventerà stellato..(3 menù degustazione disponibili a dir poco perfetti). Una nota super positiva da sottolineare, eravamo in due persone per festeggiare un compleanno in modo molto anonimo e riservato, il ragazzo di cui non ricordo il nome, leggendo sul GP la data di nascita, premurosamente ci ha preparato a sorpresa una tortina di cioccolato! Gesto super apprezzato, attenzione per il cliente voto 10! Sicuramente entra nella top 3 dei miei ristoranti preferiti


Cris
Cris

Location molto particolare come del resto la presentazione dei piatti, prezzi altini, ma ci possono stare per essere a Milano. Personale preparato, bravo Davide nel servizio del vino. Per i piatti mi ha colpito il pane cafone con i diversi tipi di burro e la gallinella, davvero delicata e cotta perfettamente. La pizzetta fritta anche molto sfiziosa, bene la scelta della palamita...non vedevo l'ora di provare la parmigiana espressionista che mi ha deluso, bello il concetto ma nulla che mi abbia fatto dire wow. Detto ciò, come esperienza è stata particolare ma non unica. Avrei apprezzato se lo chef fosse passato anche al nostro tavolo ma magari vista la sua simpatia e gentilezza capiterà la pr... View menu

Categories

  • Vino A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
  • Pollo Succulent and savory, our chicken dishes are crafted with tender meat, flavorful seasonings, and diverse culinary inspirations. Enjoy a delectable variety that's sure to satisfy every palate. View menu
  • Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito!
  • Terrazza Dine al fresco on our beautiful terrace, where you can enjoy a delightful meal amidst stunning views and a refreshing breeze. Perfect for a relaxing lunch or a romantic dinner under the stars.

Amenities

  • Wifi
  • Amex
  • menu
  • Maestro
  • menu
  • Terrazza

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Joia

Joia

Via Panfilo Castaldi, 18, Milan, Italy, Mailand

Menu • Sano • Caffè • Pesce • Gelato


"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."