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Via Giulia 131 All'interno Del D.O.M Hotel, 00186 Italia, Roma, Italy

🛍 Vino, Caffè, Carne, Europeo

4.5 💬 1638 Reviews
Verve

Phone: +33186995715,+393486085157

Address: Via Giulia 131 All'interno Del D.O.M Hotel, 00186 Italia, Roma, Italy

City: Roma

Menu Dishes: 10

Reviews: 1638

Website: https://www.facebook.com/Verve1950/

"Per chi ama la cucina #gourmet un luogo eletto, per il contesto, interni eleganti, i divani in velluto, che ricordano Jean-Paul Goude degli anni fondamentale per vestire un piatto. Adriano è lo chef, mentre Antonella è la pastry chef. La loro idea mette in risalto la cucina di Verve che è basata sul rispetto delle materie prime, della ricerca delle cotture e sui metodi di conservazione dei prodotti, per arrivare a fare una cucina moderna, attuale, che guarda anche alla tradizione, ma che tende a rielaborarla con impiattamenti originali. Tutto si appoggia sui tavoli in legno o in pietra lavica con bacchette di marmo studiate per appoggiare le posate. Piatti e bicchieri sono essenziali, la carta dei vini selezionata con la cura e la ricerca di chi ha la passione nel vino ma nulla deve distogliere l’attenzione dal piatto e dai giochi che i due chef creano sul fondo bianco smaltato. A Roma una piacevole sorpresa da gustare ad ogni cambio stagione ."

John John

A lovely, spacious bar with kind and friendly staff.

Address

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Reviews

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Location curata, Ragazze gentilissime e prodotti ottimi


Mirjam
Mirjam

Nice expiriance, very beautyful location and a good latte macciato


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L'interno del locale è spazioso e confortevole. Grande area per consumazione all'esterno. View menu


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luogo piacevole e piacevole sia per un aperitivo che per un drink dopo cena, il tutto accompagnato da musica dal vivo


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posto davvero bello, si può avere una grande colazione, personale cordiale e non perdere il sorriso alle 7 del mattino


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bel posto, musica apprezzabile. Peccato che il mio tavolo fosse l'unico dimenticato per aperitivo aperitivo aperitivi di View menu


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servizio accogliente, bello, elegante, puntuale e discreto, menu fantastico. la tradizione elaborata ed evoluta con giovane entusiasmo! Congratulazioni?


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Ottimo per aperitivi Uno dei pochi a portare da mangiare! Ottimo anche per un caffè Personale gentilissimo e accogliente Locale pulito sia all interno che all'esterno Prezzi onestissimi CONSIGLIO


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Per chi ama la cucina #gourmet un luogo eletto, per il contesto, interni eleganti, i divani in velluto, che ricordano Jean-Paul Goude degli anni fondamentale per vestire un piatto. Adriano è lo chef, mentre Antonella è la pastry chef. La loro idea mette in risalto la cucina di Verve che è basata sul rispetto delle materie prime, della ricerca delle cotture e sui metodi di conservazione dei prodotti, per arrivare a fare una cucina moderna, attuale, che guarda anche alla tradizione, ma che tende a rielaborarla con impiattamenti originali. Tutto si appoggia sui tavoli in legno o in pietra lavica con bacchette di marmo studiate per appoggiare le posate. Piatti e bicchieri sono essenziali, la car... View menu

Categories

  • Vino A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
  • Caffè Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note. View menu
  • Carne Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.
  • Europeo Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.

Amenities

  • Wifi
  • Mastercard
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  • Carta Visa
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