Muelheim an der Ruhr Muelheim an der Ruhr

Mülheim an der Ruhr is a charming city known for its riverside landscapes and diverse culinary scene, with traditional dishes like "Rheinischer Sauerbraten" and "Reibekuchen."

Bootshaus

Bootshaus

Mendener Str. 74, Mülheim An Der Ruhr I-45470, Deutschland, Muelheim an der Ruhr, Germany

Wein • Salate • Pommes • Fleisch


"Nachdem wir nach der ersten Erfahrung (gutes Essen aber unfassbar lange, völlig inakzeptable Wartezeit von über zwei Stunden) beim zweiten Besuch während der Woche nach 20:00 Uhr schon nach 45 Minuten das Essen bekamen, war der dritte Besuch wieder ein Beispiel für extrem schlechten Service. Wir haben telefonisch einen Platz für die Terrasse reservieren wollen. Uns wurde mitgeteilt, dass das nicht ginge, weil dort generell nicht reserviert werden könne. Dort nähme man Platz, wenn dort ein Tisch frei wäre. Wir haben dann für Innen reserviert. Als wir ins Restaurant kamen, war auf der Terrrasse ein kleiner Tisch frei. Als wir dort Platz nehmen wollten, wurde uns gesagt, dass das nicht ginge. Als ich darauf hinwies, was uns am Telefon gesagt worden sei, wurde nur lapidar mitgeteilt, dass schon andere auf diesen Tisch warten würden. Auf die Nachfrage, warum diese denn dort nicht Platz nehmen würden, wurde nicht geantwortet. Offenbar gibt es doch Gäste, für die eine Reservierung auf der Terrasse nicht ausgeschlossen ist. Als uns dann noch gesagt wurde, dass wir uns auch an keinen der ebenfalls völlig freien Tische am Fenster setzen könnten, weil dort große Gesellschaften erwartet würden und wir in der letzten dunklen Ecke Platz nehmen sollten, hat es dann gereicht. Wir sind gegangen und werden diese Servicewüste ganz sicher nicht mehr besuchen."

Landhaus Am Kamin

Landhaus Am Kamin

Striepens Weg 62, 45473 Mülheim An Der Ruhr, Germany, Muelheim an der Ruhr

Wein • Fisch • Kaffee • Fleisch


"Den Kamin kennen wir nun schon fast 30 Jahre und haben somit die Entwicklung vom gutbürgerlichen zum gehobenen und 2015 dann zum Sternerestaurant miterlebt. Auch wenn es inzwischen keinen Stern mehr hat, haben wir immer die ausgefallene und abwechslungsreiche Karte zu schätzen gewusst. Wir kennen kein anderes gehobenes oder Sterne-Restaurant, das so oft die Karte wechselt wie der Kamin. Natürlich gab es auch mal Zeiten, in denen das Niveau nicht ganz so hoch war, aber 08/15 war die Karte nie. Den Weggang von Toby Weyers haben wir z.B. sehr bedauert, denn wir haben seine „beyond sweetness“-Dessertkreationen geliebt. Aber jetzt hat der Kamin eine echte Perle als Koch aufgetan! Am 05.08. haben wir für den Folgetag einen Tisch reserviert und um Zubereitung zweier veganer Menüs gebeten. Was Hans uns da „gezaubert“ hat, war der absolute Hammer! Wir sind große Fans des „Kopps“ in Berlin (unserer Meinung nach sternewürdig und von CNN zu den 11 besten veganen Restaurants gewählt), aber Hans muss sich definitiv NICHT dahinter verstecken. Wie schön, dass hier unsere Extrawünsche (natürlich nach Vorbestellung) erfüllt werden. Leider hatten wir versäumt, Fotos zu machen. Das haben wir aber inzwischen nachgeholt, als wir am 06.09. wieder da waren. Leider hatten wir soviel um die Ohren, dass wir uns erst jetzt auf diesem Wege bei Hans für die tollen veganen Kreationen bedanken können. Beim Betrachten der Fotos setzt bei uns schon wieder der Speichelfluss ein. Also Leute, traut euch! Fordert Hans‘s kulinarischere Kreativität heraus, egal ob ihr Veganer, Vegetarier, Flexitarier oder einfach nur Genießer der gehobenen Küche seid. Reihenfolge des Menüs Foto: Quinoa, Senf, Erbse Foto: Kimchi und Öl, veganes Brot Foto: Paprika Foto: Gemüsesülze mit Escabeche Foto: Ceviche von Alge, Koriander Guacamole Foto: Bratkartoffel Espuma mit Pfifferlingen Ravioli mit Trüffel, Buchenpilzen Pfirsich und gebrannte Schokolade mit Sud aus Kardamom Lila Mais"