au Charbon - Menu

avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

🛍 Pizza, Kaffee, Mittelmeer, Restaurants

4.3 💬 2026 Reviews
au Charbon

Phone: +33186995715,+41216520793

Address: avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

City: Lausanne

Menu Dishes: 35

Reviews: 2026

Website: http://www.pizzacharbon.ch/site/fr/

"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."

Christophe Christophe

J’adore la cuisine, l’atmosphère. Excellent

Address

Show Map

Reviews

Augustin
Augustin

Ambiance très sympa, on se sent très bien au Charbon


Erna
Erna

Service impeccable, personal souriant! Qualité de la viande


Bernadette
Bernadette

Pas mauvais mais bon avec un tartare de bœuf... mais que l'on me demande à choisir entre frites et toast grrr View menu


Lucy
Lucy

Visite ce jour de ce restaurant, étions sur la terrasse le service était correct, la qualité de la nourriture aussi, c est un bon endroit pour faire un crochet pour un lunch.


Alan
Alan

Nous avons été assez déçu par ce diner. C'était bon, sans plus. Le service assez lent. L'accueil mitigé quand on est pas un bon client. Et le prix très cher par rapport à ce que nous avons mangé, deux simples pizzas.


Anshula
Anshula

Nous avons été reçus extrêmement bien. Carpaccio de saumon et antipasto, carpaccio de bœuf incomparable coupe main dans le filet ! Le chef est venu nous voir et est très sympathique.Nous reviendrons déguster des plats cuisinés ! View menu


Selvaggia
Selvaggia

Accueil plein d'humour et de gentillesse. Un apéro offert. Le top. De bonnes pizzas rien à redire. À noter que le mercredi soir elles sont toutes à 15.- donc une agréablement faible addition. À recommander dans le quartier de Chailly.


Neri
Neri

C'est un restaurant de quartier qui amène de la vie. L'accueil est fort agréable et le personnel est très efficace. Côté cuisine le patron Flavio apprête des mets succulents et très bon. Les prix sons corrects. A recommander et penser à réserver.


Adrien
Adrien

Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années... View menu

Lausanne

Lausanne

Lausanne, a vibrant city on Lake Geneva, combines French-speaking Swiss charm with stunning natural beauty; enjoy traditional fondue and local wines.

Categories

  • Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
  • Kaffee Indulge in our rich and aromatic coffee selection, expertly brewed to awaken your senses. From classic espresso to creamy lattes, discover the perfect blend to start your day on a flavorful note. View menu
  • Mittelmeer Savor the vibrant essence of the Mediterranean with dishes inspired by the sun-drenched coasts. Enjoy fresh olives, vibrant herbs, rich olive oils, and a variety of seafood and grilled meats.
  • Restaurants Discover our curated selection of exceptional dining experiences, showcasing a variety of cuisines and atmospheres. Each restaurant promises exquisite flavors, attentive service, and a unique ambiance to enhance your culinary journey.

Amenities

  • Cafe
  • W-lan
  • menu
  • Kinder
  • menu
  • Kellner

Similar Restaurants