Phone: +33296285110
Address: 1 r. Léon-le-Cerf, 22530 Mûr-de-Bretagne, France
City: Mûr-de-Bretagne
Menu Dishes: 4
Reviews: 2557
Website: http://www.auberge-grand-maison.com
"Depuis longtemps nous voulions essayer cet établissement renommé du centre Bretagne dont des amis nous avaient parlé. Tout est parfait et délicieux avec beaucoup d’amuses bouche délicats et raffinés avec des explications pour chaque service. L’accueil est convivial et le service vigilant mais pas omniprésent. Les plats sont très élaborés avec des accords de saveurs très recherchés, délicieux et bien assortis. Seules les quenelles de brochets sur un canapé et une petite sauce délicieuse avec un escargot haché à l’intérieur en ont dérouté certains. L’accord avec les vins proposés est harmonieux. Un seul reproche : aucun choix n’est possible, avec les mêmes plats proposés dans les deux menus et juste une préparation au homard en plus dans le menu le plus cher. Le rapport qualité/prix est conforme à un étoilé de province. Étoile Michelin méritée."
All prices are estimates on menu.