Phone: +33556449000
Address: 6 cours Georges Clemenceau, 33000, Bordeaux, France, 33100
City: Bordeaux
Menu Dishes: 3
Reviews: 231
Website: http://www.bistro-regent.fr/ou-trouver-les-bistros/bordeaux-stalingrad/
"Je ne reste jamais sur un échec...Après avoir déjà mangé 4 ou 5 fois au Bistro Régent (peu importe lequel dans la CUB d ailleurs...), je n ai jamais été convaincue par les viandes ou même le poisson et encore moins par la sauce ou les frites... Maiiiiiis, avec l appui de mes amies je décide de laisser une dernière chance à ce restaurant... Nous voilà donc parties pour celui de la rue saint Rémi.Mes amies prennent le saumon et moi le filet de magret... Ma cuisson est comme je l'ai demandé (ce qui n avait jamais été le cas auparavant, que ce soit le morceau de boeuf ou l entrecôte a 45€...), donc bon point ! Vais je du coup me réconcilier avec le Bistro ???Non... hélas...La sauce était à peine chaude (j'ai décidé de ne pas renvoyer le plat, en effet c'était une dernière chance et j aurais aimé ne rien avoir à dire...). Heureusement avec le chauffe plat, au bout de quelques minutes c'était "mieux"...Pour le saumon de mes amies, il semblerait que ça ait été ! A part un petit bémol sur la sauce aussi... Mais passons ! Les frites étaient..... molles.... La salade était néanmoins parfaite ! Je ris... Mais jaune ! L aventure, hélas ne s arrête pas là... Mais ne concerne plus la cuisine ! Les toilettes du bas étant occupées, je me fie à l affichette et décide d aller en haut... Quelle ERREUR !!! La cuvette est sale (pour rester polie), elle ne tient que par l effet du Saint Esprit... et.... pas de savon a la sortie.... Proposez d aller aux toilettes a l etage OK, mais n oubliez pas que des clients y vont et preparez les !!! Bref, je suis navrée, mais je suis fâchée... Les prestations ne sont pas constantes et c est regrettable... Cela dit... pour le prix (plus qu'abordable c'est certain!)... pouvons nous nous permettre d être exigeants comme je le suis ? Pas sûr... Pour conclure... Je préfère payer qqes euros de plus et aller à l Entrecôte a quelques pas... certes il faut faire la queue parfois de longues minutes, mais les prestations y sont constantes, tant sur les cuissons de la viande que des frites... jamais un bémol !Dommage..."
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