Bruchwiese - Menu

Preussenstr. 68, 66111 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

🛍 Tee, Pasta, Steak, Abholung

3.8 💬 35 Reviews
Bruchwiese

Phone: +49681960210,+4968130395519

Address: Preussenstr. 68, 66111 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

City: Saarbrücken

Menu Dishes: 18

Reviews: 35

Website: http://www.hotelbruchwiese.de

"Super schön sitzt man draußen. Die Chefin ist super nett, und sofort zur Stelle. Ein kleiner Aufsteller auf dem Tisch bietet aktuelle Getränke an.Auf einer Tafel am Eingang die aktuellen Gerichte, alles sehr schön. Man sitzt wunderbar.Ich bestellte was zu trinken, machte mir eine Zigarre an, ein Aschenbecher stand schon auf dem Tisch. Ich saß an Rand, auch weil das der einzig freie Tisch war. Sehr früh am Abend war es nicht.Da spricht mich der Chef des Hauses 2 mal an, dass es sein könnte, dass die Zigarre jemanden stört.Warum, steht da ein Aschenbecher?Stöhnt ein süchtiger Zigarettenraucher der Papier und Chemie verbrennt auch?Bin schwer enttäuscht, denn die nächsten Gäste waren gut 6 Meter weg. Und am Haus geht eine doch anständig befahrene Straße vorbei, was natürlich keinen co2 Wert bringt.Gesagt hat niemand was, im Gegenteil, an dem Tisch hinter mir setzte sich jemand, obwohl viel frei war in dem Moment.Man kann Gäste auch verärgern, ohne jeden Grund."

Full menu - 18 options

All prices are estimates on menu.

Vorspeisen + Salate

Hauptgerichte

Salads

Dessert

Schnitzel

Meat Dishes

Fish Dishes

Salad Variations

Entrées

Spezialitäten

House Specialties

Beliebte Gerichte

Vegetarian

Hauptspeisen

Armin Armin

Frisch zubereitete Gerichte, schmackhaft und schön angerichtet! Sehr persönlicher Service, der Geheimtipp in Saarbrücken!

Address

Show Map

Reviews

অনন্ত
অনন্ত

Sehr gutes abwegslunsgsreiches Oster Menü. Gastfeundlich und eine gute beratung bei den Getränken. Kinder freundliches Hotel


Hermine
Hermine

Von außen her ist dieses Lokal eher unscheinbar, jedoch das Essen kann sich sehen lassen und überraschte uns durch hohe Qualität, Geschmack und Rafinesse...Wir kommen definitiv wieder hierher !


Eckhard
Eckhard

here you can enjoy good bourgeois house kitchen. we had a good time. the consequence was great and the spectacle was really the hit! better it could not make mama home =d we like to come back when we are at the place. can make a recommendation! View menu


Isabella
Isabella

Bei herrlichem Wetter im Biergarten gegessen. Das Sonntagsmenue wurde auf Wunsch verkleinert, das Steak mit Pfifferlingen war auf den Punkt gegart, die Pasta mit Pfifferlingen und Crevetten ein Genuss. Dieser Sonntag bleibt unseren Gästen noch lange im Gedächtnis!


Eckhard
Eckhard

Ich habe in diesem Restaurant seit über 10 Jahren unzählige Male gegessen. Ihnen wird ein richtig Essen serviert. Sie werden in der Weinkarte beraten. Sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte schmecken hervorragend! Immer wieder gerne. Hier kann man wirklich das Essen genießen. Danke


Ludger
Ludger

a really small hotel with only 15 rooms in family-run with restaurant. I can't judge the rooms myself, but know from a friend who stayed there that they are clean, ordentich and well maintained. the menu is not big, but eating is always freshly prepared and is very good, price-performance ratio is in order. View menu


Stephan
Stephan

Wir waren schon öfter dort essen und es war immer lecker und angenehm. Als wir in einer größeren Gruppe dort waren, war Alles okay, bis wir zahlen wollten. Die Bedienung hatte Alles im Griff. Auf einmal kam der Wirt und pault uns giftig an. "Wie kann man nur als Gast am Ende des Essens die Plätze tauschen. Das hat den ganzen Abend ruiniert.


Hans-Dieter
Hans-Dieter

Essen mittelmäßig, Bedienung schnippisch, Küche überfordert.Anstatt sich für die Wartezeit auf's Essen von mehr als 1,5 Stunden zu entschuldigen, wurde uns auf Nachfrage gesagt, in der Küche seien nur 2 Leute und die hätten immerhin 20 Essensbestellungen abzuarbeiten. Als "Wiedergutmachung" würden uns 3 Espressi erlassen.Verschenkte Zeit. Garantiert das letzte Mal, dass wir dort waren.


Carlo
Carlo

Super schön sitzt man draußen. Die Chefin ist super nett, und sofort zur Stelle. Ein kleiner Aufsteller auf dem Tisch bietet aktuelle Getränke an.Auf einer Tafel am Eingang die aktuellen Gerichte, alles sehr schön. Man sitzt wunderbar.Ich bestellte was zu trinken, machte mir eine Zigarre an, ein Aschenbecher stand schon auf dem Tisch. Ich saß an Rand, auch weil das der einzig freie Tisch war. Sehr früh am Abend war es nicht.Da spricht mich der Chef des Hauses 2 mal an, dass es sein könnte, dass die Zigarre jemanden stört.Warum, steht da ein Aschenbecher?Stöhnt ein süchtiger Zigarettenraucher der Papier und Chemie verbrennt auch?Bin schwer enttäuscht, denn die nächsten Gäste waren gut 6 Meter... View menu

Saarbrücken

Saarbrücken

Saarbrücken, a charming city in western Germany, blends French and German cultures with unique Saarland specialties like Lyoner sausage, Dibbelabbes potato dish, and hearty Flammkuchen.

Categories

  • Tee Explore our selection of soothing teas, offering both classic and exotic blends. Perfectly brewed to awaken your senses, indulge in our range for a moment of tranquility and flavor in every sip.
  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite. View menu
  • Steak Savor prime cuts of juicy, tender steaks, expertly grilled to perfection. Each bite offers a burst of flavor, served with classic sides and delectable sauces to enhance your dining experience.
  • Abholung Order your favorite dishes to-go and enjoy our delicious meals from the comfort of your home. Choose from a variety of options prepared fresh, just the way you like it. Perfect for a quick and satisfying meal on the move!

Amenities

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • menu

Similar Restaurants

Gusto Steakhouse

Gusto Steakhouse

Saarstraße 11, 66111 Saarbrücken, Germany, Germany

Menu • Steak • Tapas • Burgers • Restaurants


"I was already a guest at the Gusto at the Saarbrücker Toto House and very satisfied. For some time now there has been the “Gusto on the market” in the heart of the city, St. Johann’s market. Today we came to five. Originally designed only as an annex to the Gusto on the Saarufer, the small restaurant – as I learned from the owner – is now the main house and the restaurant on the Saarufer is closed. Ambiente The “Gusto” is located on the corner of Fröschengasse Saarstrasse only about 30m from the St. Johanner Markt. The modern stylish furnishings, a mix of American steakhouse and Spanish tapasbar, inspires a warm Mediterranean atmosphere. If you sit directly in the entrance area of the restaurant, you can observe the passing “old city visitors” and the driving in the alleys by space-high sprout windows. The restaurant is friendly and light-flooded, more comfortable and more cozy in the rear part of the “Gusto” you reach through a hose-like passage. 4 star service We were operated by a male service: friendly, attentive and competent. Of course, I asked all sorts of questions about the food, especially the steak, the “failure sign” of the small restaurant. We found that the head of the house also appeared several times at the table, vaccinated and proudly gave information about the origin and preparation of the dishes. Here you take time for the guest; this is what you like. The foods and beverages were very flotted, in between it was always asked if everything was right and if we had any wishes. I like to review the service with 5 stars. Food The steakhouse offers a rich range of tapas and antipasti, salads, salmon gambas exquisite meat rarities, especially proud of the “Dry Aged Beef”; this US Black Angus Steak has to “dry” in a special refrigerator for at least 4 weeks and thus gets its distinctive extraordinary taste. But also the other steaks from Black Angus are not to be despised and so much already look in advance for their equal in Saarbrücken and the surrounding area. My choice was a US Black Angus Steak (vacuum ripened) 300gr for 28,80 € with BBQ Dipp and Bratkartoffeln as well as a small salad at 3,40 € My four companions had tomato chili soup at 4,80 € US Black Angus Steak 300gr for 28,80 € with homemade herbal butter and roast potatoes Gusto Burger with Pommes at 12,80 € All ingredients were of 1a quality, well selected and absolutely fresh. The preparation of the dishes can be called a perfect craftsmanship. My well-hanged (wet aged) Steak was an approx. 5 6cm thick splendor of meat, a true pale man's maus, very finely massaged and wonderfully aromatic, masterfully prepared, sharply roasted on both sides on the lava grill perfectly and accurately spot medium, it was extremely lean, wonderfully juicy and very delicate in the bite. There's nothing to stand out. The homemade BBQ Dipp, not too fiery and not too lazy, the roasted potatoes, well selected small potatoes, cut into columns and roasted with the peel crispy pink. The side salad, mixed with zucchini slices fried in olive oil, olives, radishes, tomatoes, various leaf sores, crunchy fresh and with fresh herbs on top, was refined with a delicious parsley dressing. Conclusion: 100% recommended. Not exactly cheap, but worth every cent. For steak friends in Saarbrücken a must, but also a long way worth it"