Phone: +34965046202,+34690771252
Address: Calle Mayor 34, 03002, Alicante, Spain
City: Alicante
Menu Dishes: 10
Reviews: 5561
Website: http://www.demordisco.com/
"En el Restaurante Italiano Demordisco en Alicante, de las Manos del Chef Demetrio y en Sala Miriam puedes disfrutar de lo que es posiblemente el Mejor Restaurante Italiano de La Comunidad, en mi Recorrido por ese concepto de cocina italiana, aquí he podido comprobar muchas genialidades. La cocina Italiana como tal bajo mi punto de vista va más allá de Pizzas o Tallarines, para mí existe una zona paralela por descubrir y es no solo llevar está bonita gastronomía a esa cocina de Autor, sino acercarla a la genialidad para mostrar lo mejor de la Cultura de Italia en un Plato. Demetrio ha logrado salirse de ese camino marcado y arriesgar, no probarás pizzas, pero podrás descubrir platos que ni puedes imaginar. Tienen una Carta cortita, pero de una calidad brutal y cada plato está brutalmente mimado, además tienes varias opciones de Menús, desde el Diario al Degustación y dentro de este última en dos opciones. Si vas a Carta tú puedes hacerte tu Propio Menú Degustación, pero no te confundas porque aunque a simple vista pueden parecer los mismos platos que de carta no lo son pues el a esos platos le aplica formatos distintos con ingredientes distintos para que no se parezcan a los de Carta, y además su Propuesta se renueva cada semana incluso varias veces. Un Chaval Joven en un Local precioso, sencillo y acogedor, en un Rincón de Alicante nos ofrece lo mejor de la Gastronomía Italiana, y sería un pecado no ir a probarla."
Full menu - 10 options
All prices are estimates on menu.
A La Carte
Dessert
Gnocchi
Gnocchi
Soft potato dumplings served with a creamy pesto sauce and topped with Parmesan cheese.
Bryan
De lo mejor de Alicante comida de 10 el chef Demetrio y su acompañante espectacular servicio de 10 y local de 10 muy recomendado
Address
Reviews
Ruben
Una cocina digna de darle la mano el Chef (Demetrio) al salir, muy buenos platos muy buena atención excelente comida.. mis felicitaciones continúen asi
User
fantastic as we have always been more times and food always makes you want to come back. This time we don't order tasting menu and the dishes from the menu we try them all even desserts. we'll come back.
Ufuk
La comida estuvo muy buena, me gustaron especialmente los experimentos equilibrados. El personal es muy amable. Definitivamente volvería a visitar aquí. También es una gran ventaja el hecho de no tener un menú grande. View menu
User
the attentive and helpful waiter, a delicious meal, good attention details, change of dishes and covered so many times was necessary. I loved the place and I hope you have the success you deserve. next week I'll come back and be one of my favorite places if you keep this level
Ma
Comida buenísima. Todo preparado con mucho mimo y bien presentado. Se nota que es todo casero y muy rico. Carta un poco corta, pero aparte hay recomendaciones fuera de carta. La única pega el tamaño de las raciones, escasitas, si eres de buen comer no esperes salir lleno. Tiramisú y Brownie muy ricos.
Ainhoa
Increíble. Cada plato está hecho con mucho amor y dedicación. El trato de la camarera, miriam es muy profesional y agradable. Me encantaría que tuvierais la oportunidad de probar este restaurante ubicando cerca del centro de alicante, no os arrepentiréis. Tuvieron el detalle de colóranos una rosa para mi pareja, muchas gracias ! View menu
User
beautiful local, modern and minimalist. amazing dishes of author kitchen. fresh and very well prepared products. Very balanced lie, good wine letters. the very professional waitress, attentive and sympathetic, explained to us each of the dishes and how to prove it. we loved the experience. We will definitely repeat to discover more.
User
We ask for several things to share and try. all very good: the incoming courtesy of the house (especially the cruasan with salmon,) the piadina (genial,) egg 65°, tagliatelle of mushrooms and tuna (sorptive). and brownie dessert with peanut (very good, along with peanut ice cream). It served us very well and for the kind of food that is, not very expensive.
Guillermo
En el Restaurante Italiano Demordisco en Alicante, de las Manos del Chef Demetrio y en Sala Miriam puedes disfrutar de lo que es posiblemente el Mejor Restaurante Italiano de La Comunidad, en mi Recorrido por ese concepto de cocina italiana, aquí he podido comprobar muchas genialidades. La cocina Italiana como tal bajo mi punto de vista va más allá de Pizzas o Tallarines, para mí existe una zona paralela por descubrir y es no solo llevar está bonita gastronomía a esa cocina de Autor, sino acercarla a la genialidad para mostrar lo mejor de la Cultura de Italia en un Plato. Demetrio ha logrado salirse de ese camino marcado y arriesgar, no probarás pizzas, pero podrás descubrir platos que ni pu... View menu
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Vino A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
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Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite. View menu
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Helado A delightful selection of creamy, handcrafted ice creams with a variety of flavors ranging from classic vanilla and chocolate to unique options like lavender honey and spicy mango, perfect for satisfying your sweet tooth.
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Postres Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.
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