Phone: +4962114397
Address: Seckenheimer Straße 20, 68159 Mannheim, Germany
City: Mannheim
Dishes: 3
Reviews: 1104
Website: https://doblers-restaurant.de/web/
"Eine der ersten Adressen bei den Restaurants in und um Mannheim. Und das seit vielen Jahren, ja Jahrzehnten. Bei jedem Besuch war die Qualität der Speisen extrem gut. Man hat die Möglichkeit einer Menüwahl, drei, vier oder fünf Gänge. Vor allem die Hauptspeisen sind fleisch- und fischlastig. Zu den Gängen kommen Grüße aus der Küche, Brot und nach dem Essen eine Auswahl kleiner süßen Teilchen. Siehe Fotos. Der Service ist sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Das gilt für alle im Service, inklusive der sehr sympathischen Frau Dobler. Klar, die Preise sind sehr gehoben. Unter 100 Euro pro Person geht abends praktisch nichts. Ich würde mit mehr rechnen, auch ohne große Ausflüge in die Welt der Weine oder Champagner."
Menu - 3 options
All prices are estimates.
Sorbet
A refreshing, dairy-free frozen dessert made from sweetened water flavored with a fruit puree or juice.
Creme Brulee
A creamy custard topped with a layer of hard caramelized sugar.
Sasa
Einfach nur sehr sehr gut!! Service, Essen hervorragend!
Address
Reviews
Hein
Fine dining. Excellent service. Group bookings available.
Regine
Es war wie immer hervorragend! Qualität, Service und Preis/Leistung
Mirko
War schon hammer. Wir kommen wieder! Extravagante Küche und individueller Service immer mit der richtigen Portion Authentizität
Tracy
Dobler's is definitely a rare gem in Mannheim. I had the chance to grab lunch there one day, and was so pleasantly surprised by the impressive 4-course...
Barbershop
Nummer Eins für Mannheim, sehr nettes Personal, hier braucht man nicht vieles schreiben, weiter so und respekt an Pascal (der neuen mitarbeiter) bester da
Michael
Wonderful food (with local produce or from France etc wherever best quality , super friendly service. Not an single element of a single course had any flaw. Intense beautiful flavours, lovely presentation, nice pacing, fair prices. No music (thank you!
Philipp
Cozy place close located to Mannheim central station. We went to the Michelin Lunch for 150€ (with two additional a la carte orders for two persons, which is an okay pricing. The service is distant, but attentative. Doblers serves french-german cusisine, highlight was an excellent foie gras, any dish with quality ingredients, good textures, but nothing surprising, just classic good food. In Mannheim, a good way to invite your grandmother or your parents when they are visiting you ;
Paul
Das Dobler´s ist eine Institution in Mannheim . Seit Jahren mit konstanter Leistung der Sterneküche , geht nun in die Hände des langjährigen Souchefs über. Der überraschte uns gestern Abend mit einem perfekten Menü. Der nette und freundliche Service sowie die fachkundige Sommeliere machten den Abend perfekt. Optimal gegarter Heilbutt an Beurre Blanc, eine tolle Variante des Onsenei. Aber die Krönung war die Rehkeule mit der besten Sauce, die ich seit langem genossen habe. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.
Th
Eine der ersten Adressen bei den Restaurants in und um Mannheim. Und das seit vielen Jahren, ja Jahrzehnten. Bei jedem Besuch war die Qualität der Speisen extrem gut. Man hat die Möglichkeit einer Menüwahl, drei, vier oder fünf Gänge. Vor allem die Hauptspeisen sind fleisch- und fischlastig. Zu den Gängen kommen Grüße aus der Küche, Brot und nach dem Essen eine Auswahl kleiner süßen Teilchen. Siehe Fotos. Der Service ist sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Das gilt für alle im Service, inklusive der sehr sympathischen Frau Dobler. Klar, die Preise sind sehr gehoben. Unter 100 Euro pro Person geht abends praktisch nichts. Ich würde mit mehr rechnen, auch ohne große Ausflüge in die Welt...
Mannheim
Mannheim, known for its grid layout and Baroque palace, offers hearty German cuisine. Try "Sauerbraten" (pot roast) and "Spätzle" (noodles) for a true local flavor.
Categories
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Deutsch Savor the rich flavors of traditional German cuisine, featuring hearty meats, tangy sauerkraut, and sumptuous sauces. Delight in authentic dishes that bring a taste of Germany to your table.
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Terrasse Dine al fresco on our beautiful terrace, where you can enjoy a delightful meal amidst stunning views and a refreshing breeze. Perfect for a relaxing lunch or a romantic dinner under the stars.
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Eiscreme A delightful selection of creamy, handcrafted ice creams with a variety of flavors ranging from classic vanilla and chocolate to unique options like lavender honey and spicy mango, perfect for satisfying your sweet tooth.
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Französisch Classic French cuisine showcasing timeless elegance, our menu offers rich and flavorful dishes crafted with traditional techniques and seasonal ingredients, promising an unforgettable culinary experience. Bon appétit!
Amenities
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Terrasse
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Parkplatz
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Fernsehen
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Wegbringen
