Phone: (+39)0187920838
Address: Via Telemaco Signorini, 48, 19017 Italia, RIOMAGGIORE, Italy
City: RIOMAGGIORE
Menu Dishes: 7
Reviews: 1397
Website: https://www.ristorantefuorirotta.com
"Desideravo da tempo visitare e conoscere Riomaggiore e desideravo farlo con un 'esperienza culinaria che sublimasse il momento. Fortunatamente al 'Fuori rotta ' questo è giusto quello che è successo. Eravamo in due e abbiamo optato per il menu degustazione accompagnato da bollicine invecchiate secondo metodo ancestrale. Dal tataki di tonno al guazzetto di seppia. Dalla carbonara di pesce al polpo per non parlare dei dolci, l 'esperienza è stata sublime. Ogni ingrediente apportava una nota essenziale e distinguibile. Il servizio è familiare e vi richiede di prendervi almeno un 'oretta e mezza ma non ve ne pentirete. Prezzi commisurati alla qualità e al gusto, direi indicativamente dai 40 ai 60 euro a persona. Super super consigliato"
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